Виноградник площадью 1,5 гектара с почвой из киммериджского известняка и глины. Виноград собирается вручную, ферментация происходит в терморегулируемых чанах при температуре 16 °C. Вино подвергается яблочно-молочной ферментации и созревает около 42 месяцев. Выдержка на осадке должна составлять минимум 42 месяца.
"Parallele" Blanc de Blancs Extra Brut — дань уважения многим поколениям, которые создали историю шампанского дома Колин. Это шампанское представляет собой парадокс между пылом юности во вкусе и приятной сложностью и зрелостью в аромате. Шампанское создается из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках класса Премье Крю в Вертюс, бывшей коммуне департамента Марна на северо-востоке Франции. 60% купажа составляет базовое вино из винограда 2018 года урожая, а 40% — резервные вина нескольких винтажей, начиная с 2004 года. Ферментация протекает частично в стальных чанах, частично в фудрах.
Изысканное белое шампанское Louis Armand Premier Cru Blanc de Blancs изготовлено из винограда сорта Шардоне, который выращивается на известковой почве с тонким слоем пахотной земли. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Ферментация проходит в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Шампанское производится по классическому методу Шампенуа и выдерживается на осадке не менее 12 месяцев. Champagne Georges Clement — это семейная винодельня, расположенная в сердце Монтань-де-Реймс, в коммуне Марей-сюр-Аи, среди престижных виноградников Шампани. Винодельня была основана семьёй Леро в 1996 году. Вина компании отличаются высокой элегантностью, способностью передавать уникальные особенности терруаров и страстной любовью виноделов.
«Les Courbes de Marguerite» Blanc de Blancs Brut — сложное, насыщенное и поистине изысканное шампанское, которое заставит вас задуматься о подходящем гастрономическом сочетании. Это кюве названо в честь матери Флоранс и Кристофа Ришом. Оно создано из винограда сорта Шардоне со старых лоз определённого участка. Кроме того, в состав кюве входит 20 % резервных вин двух предыдущих лет. «Ле Курб де Маргерит» восхищает своими изгибами и округлостью, демонстрируя определённую зрелость, но при этом остаётся свежим и элегантным.
Виноградники этого хозяйства находятся на глинисто-известняковых почвах. Брожение вина происходит с участием натуральных дрожжей. Частичная малолактическая ферментация без использования фильтрации и сульфитов для сохранения исходных вкусовых характеристик. После первого брожения вино выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 8 месяцев, что обеспечивает естественную фильтрацию. Минимальный срок выдержки на осадке составляет 5 лет.
Розовое – игристое, комплексное, не выдержанное в дубе. Семья Бара владеет 10.5 га на участке Гран Крю Бузи в регионе Монтань-де-Реймс. Гран Крю Бузи – исторически важный регион, производящий великие вина еще до того, как они стали игристыми. Склоны этой коммуны с известняковыми подпочвами и южной экспозицией знамениты за свой насыщенный во вкусе и полнотелый пино нуар. Возраст лоз 35 лет.
Это богатое и минеральное шампанское изготавливается из трёх традиционных сортов региона: Менье, Пино Нуар и Шардоне, которые почти в равных пропорциях входят в купаж. После классической винификации шампанское выдерживается три года на тонком дрожжевом осадке в подвалах винодельни, раскрывая в этом кюве ароматы бриоши, мокрых камней и пороха.
Это миллезимное кюве изготавливается из винограда Шардоне и Менье (соотношение 80/20). В отличие от других кюве этого производителя, в этом вине сорт Менье играет второстепенную роль, в то время как Шардоне занимает главную позицию. Шампанское выпускается ограниченным тиражом в 3048 бутылок в год, выдерживается на осадке более 5 лет и обладает потенциалом развития в течение 10–15 лет.
Краман Винтаж производится только в исключительные урожайные годы из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на меловых почвах виноградников Cramant. Его свежесть и чистота являются типичными чертами классического терруара класса Гран Крю Кот-де-Блан. Урожай собирают, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Затем следует алкогольная и малолактическая ферментация с последующей выдержкой в стальных чанах при строгом температурном контроле в течение девяти месяцев. Выдержка на осадке составляет не менее шести лет. На этикетке урожая 2015 года изображён медведь, так как это животное является символом Cramant. Местных жителей в шутку называют медведями из-за их упрямого характера и того факта, что они живут на вершине холма.
Le Guedard Blanc 2 Noirs Brut — яркое и волнующее органическое белое шампанское, способное удивить и покорить даже самых взыскательных ценителей. Оно производится из винограда сортов Пино Нуар и Пино Менье, выращенных в Дамери, в долине Марна. Много лет назад дедушка нынешнего владельца Себастьяна Санчеса основал здесь виноградник с этими сортами. Ручной сбор урожая обеспечивает его своевременную доставку на винодельню, где он тщательно отбирается и измельчается. Каждый сорт проходит отдельную ферментацию. Затем из базовых вин формируется кюве, которое разливается по бутылкам для вторичного брожения и выдержки на осадке в течение трёх лет. Ремюаж выполняется вручную.
Follement Rose — это экстравагантное розовое шампанское от Beurton et Fils. Чтобы создать его, Бертоны используют красное вино с отдельного виноградника Les Folies и смешивают его в бленде с белым. Кстати, Шампань — единственный регион, где разрешено ассамбляж на уровне защищённых наименований. В других регионах Франции и Италии тихое розе, изготовленное таким способом, будет иметь маркировку IGP / IGT. Интенсивный цвет Follement Rose указывает на его насыщенный цветочный и ягодный аромат. Это роскошное и щедрое розе способно выдержать сложные блюда и может стать главным вином для ужина.
Шампанское Жюль Бонне произведено в Монтань-де-Реймс, коммуны Верзене и Шамери. Возраст лоз примерно 55 лет. Первичная ферментация и выдержка происходит в дубовых бочках 228 л. Яблочно-молочная ферментация не производится. Выдержка на дрожжевом осадке 7 месяцев перед бутилированием. Вино не подвергается фильтрации, с минимальным использованием сульфитов. Выдержка на осадке не менее 6 лет.
Свежий и фруктовый вкус, идеально подошло в качестве аперитива.
Шампанское Fluteau в подарок можно приобрести в нашем магазине Winemore по отличным ценам от 7 823 ₽ до 8 925 ₽
Купить Fluteau можно в наших магазинах в Москве и Московской области
Удобная оплата картой или наличными!
Актуальные цены и наличие обновляются ежедневно. Уточняйте детали на нашем сайте или по телефону +7 (495) 197-77-56.
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие