Moet & Chandon, Brut Imperial – классическое для шампанского сочетание трех сортов винограда: Пино Нуар (30-40%) с его интенсивной фруктовостью и четкой структурой; Пино Менье (30-40%), обеспечивающий богатство и мощь; Шардоне (20-30%) придающий освежающее послевкусие. В общий купаж добавляют специально отобранные резервные вина 1-3-летней выдержки (от 20 до 30%), чтобы повысить интенсивность и стойкость вкусу, в тоже время сохранив фруктовые оттенки. Выдержка шампанского на осадке длится 24 месяца, а дополнительная выдержка в течение трех месяцев добавляет вино многосложность и завершенность.
Это шампанское считают одним из лидеров рынка шампанских вин – каждые 2 минуты в мире открывают бутылку Брют Империал от Моет & Шандон. Эта марка имеет очень высокие оценки независимых экспертов. Шампанское создавалось как вино королей и придворной знати: именно этим, а ещё сложностью технологии и отменным качеством объясняются его престижность.
Solid choice. Moët & Chandon всегда на высоте, как и ожидалось. Хорошая подарочная упаковка, вкус чистый, без лишних "изюминок". Идеально для деловой встречи или подарка коллеге.
Шампанское Veuve Clicquot, Brut – визитная карточка дома Clicquot. Часто это популярное шампанское называют желтая этикетка. В его производстве используется виноград сортов Пино Нуар (50-55%), (Шардоне 30-35%) и Пино Менье (15-20%). В купаж добавляется 25-35% резервных вин (возрастом от 10 до 20 лет) для того, чтобы каждая партия шампанского имела узнаваемый вкус и демонстрировала уникальный стиль дома. Выдержка шампанского длится не менее трех лет.
Основателем знаменитого винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. Уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией.
Мой повседневный выбор! Не нужно ждать особого случая, чтобы насладиться этим шампанским. Легкий, приятный вкус с яблочными и грушевыми нотками. Ненавязчивый, идеальный для обеда или легкого ужина. Симпатичная подарочная коробка – приятный бонус.
Производится из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, выращенного в знаменитом регионе Шампань во Франции. Для придания розового цвета вино сброживается вместе с кожицей винограда. Затем вино смешивается с 20-30% резервного вина, созревавшего в дубовых бочках. После этого подвергается вторичному брожению в бутылках по классической технологии шампанизации. Выдерживается в погребах дома Moet & Chandon не менее трех лет, приобретая сложность и глубину.
Моет и Шандон Брют Империаль Розе в подарочной коробке
Производитель
Moet Chandon
Сорт винограда
Пино Нуар
Регион
Шампань
Татьяна
Приятный вкус, легкая клубника и что-то цветочное... не могу точно определить. Красивая бутылка и коробка, хорошо смотрится на праздничном столе. Для особенного случая – идеально, но для повседневного употребления дорого.
Является эксклюзивным продуктом дома Louis Roederer, одного из самых известных и уважаемых производителей шампанского в мире. Оно создано в честь 244-летия основания дома и выпущено ограниченным тиражом в 244 000 бутылок. Для его производства используются виноградные ягоды с лучших виноградников класса Grand Cru, расположенных в долине Марна и на холмах Кот де Блан.
Кроне – один из лучших производителей Methode Cap Classic в стране. Пино Нуар и Шардоне собираются вручную ночью, в прохладную погоду. Вторичное брожение по шампанской технологии, ремюаж происходит только вручную.
Классический брют этого хозяйства выдерживается на осадке в бутылке не менее 24 месяцев. Все этапы винификации происходят в чанах из нержавеющей стали. Почва виноградников состоит из смеси глины, известняка и песка. Доля резервных вин в купаже составляет 50%. Яркая минеральная нота сорта Менье, собранного с 40-летних лоз семьи Orban, является основой этого напитка.
Это игристое вино изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного в различных районах региона Пфальц. Почвы здесь представляют собой смесь мела, лёсса и красного песчаника. Вино создано традиционным шампанским методом с долгой выдержкой в бутылке на дрожжевом осадке на протяжении 1,5–2 лет.
Абрау-Дюрсо, Брют — великолепное вино, искрящееся множеством мелких пузырьков, имеющее нежный цветочно-фруктовый аромат и свежий вкус с душистым, привлекательным послевкусием. Благодаря универсальному характеру, игристое вино станет не только восхитительным аперитивом, но и составит пару широкому спектру блюд. Созданное на основе лучших традиций, оно создаст прекрасное настроение за праздничным столом!
Это сладкое игристое вино производится в знаменитом итальянском регионе Пьемонт. Брожение вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали при тщательном контроле температуры. Затем в сусло добавляют смесь сахара и тщательно отобранных дрожжевых культур, чтобы возобновить процесс брожения. Когда достигается определённый уровень крепости, сусло охлаждается, и брожение останавливается. Благодаря низкому содержанию алкоголя и превосходному вкусу, это вино является идеальным летним напитком.
Великолепное свежее игристое вино, искрящееся золотистыми живыми пузырьками, имеющее яркий ароматный букет с нотками цитрусовых фруктов, яблока и груши и прекрасно сбалансированный вкус с длительным послевкусием. Созданное на основе лучших традиций, это шампанское создаст прекрасное настроение за праздничным столом.
Коллекция «Русское игристое» представляет самое популярное вино Русского Шампанского дома «Абрау-Дюрсо». Опытные виноделы из России и Франции создали это произведение искусства для особых случаев и неповторимых моментов. Разнообразие коллекции «Русское игристое» включает утончённый белый брют, лёгкий розовый и изысканный полусладкий. Элегантный дизайн и фирменное оформление ромбом делают это шампанское одним из самых узнаваемых игристых вин в России.
«Русское игристое» розовое полусухое производится по методу Шарма из тщательно отобранного винограда (состав купажа может варьироваться в зависимости от года). Этот метод был разработан итальянским директором института энологии города Асти Федерико Мартинотти и впоследствии усовершенствован французом Эуженом Шарма. Особенность метода заключается во вторичной ферментации, которая проходит в больших герметичных цистернах. Затем вино фильтруется, стабилизируется и разливается под давлением в отдельные бутылки.
Классический брют с голубой этикеткой, самый известный в коллекции, притягивает взгляд бодрой и устойчивой игрой пузырьков и запоминается красивым насыщенным цветом и ярким блеском.
Decordi – линейка тихих и игристых вин, в полной мере выражающая характер и потенциал 9 итальянских винных регионов. Вина привлекают отменным качеством и приемлемой ценой. Линейка названа в честь основателей винодельни – семьи Декорди.Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчелотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень – в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е – в Японию.
Коллекция «Виктор Дравиньи» от Русского винного дома «Абрау-Дюрсо» — это уникальное шампанское, названное в честь знаменитого французского шампаниста. В 1905 году Виктор Дравиньи стал главным виноделом имения Абрау-Дюрсо, и именно тогда игристые вина стали поставляться императорскому двору Николая II и на экспорт.
Новинка в ассортименте игристых вин от компании Абрау-Дюрсо — Spumante. Эти лёгкие, гармоничные и элегантные игристые вина станут прекрасным дополнением к различным блюдам из морепродуктов, мягким козьим сырам и основным блюдам из белой рыбы. Abrau Spumante Brut — это сухое игристое вино, изготовленное из белого винограда, выращенного на виноградниках компании в Краснодарском крае. Урожай собирают, когда ягоды достигают оптимальной спелости, затем их прессуют на винодельне и подвергают традиционной винификации в стальных резервуарах при строгом температурном контроле. Вторичная ферментация происходит в автоклавах.
Категория Blanc de Noirs в Шампани предполагает использование только красных сортов винограда в производстве вина. Это кюве состоит из винограда сорта Pinot Noir, собранного с разных участков хозяйства. Лозы возрастом 30 лет растут на известняково-мергелевых почвах, образовавшихся ещё в юрском периоде. Виноград собирают исключительно вручную и сразу отправляют на винодельню, где после пневматического прессования сусло проходит две классические ферментации — в стальных ёмкостях и в бутылках. Вино выдерживается на дрожжевом осадке не менее 30 месяцев.
Винное хозяйство Villa Marcello расположено в юго-восточной части Венето, в окрестностях Conegliano. Семья Marcello производят вина с XVIII века. В собственности семьи Marcelo del Majno находится 57 га виноградников. Почвы с высоким содержанием глины.
Кава изготавливается традиционным способом, при котором вторичное брожение происходит в бутылке. Выдержка на осадке должна составлять не менее 15 месяцев.
Креман, в состав которого вошли такие сорта винограда как Шардоне, Шенен, Пино Нуар и Мозак, собранные с виноградников с глинисто-известняковыми и гравийными почвами, был произведен по традиционной технологии игристых вин. Виноград был собран исключительно вручную и отсортирован. Первая ферментация проходила в чанах при контролируемой температуре 16 °С с целью развить палитру вкусов; вторичная долгая ферментация для получения пены проходила в бутылках. Вино выдерживалось на осадке в течение как минимум 15 месяцев, а затем выдерживалось в подвале с целью развить вторичные ароматы и мелкие пузырьки.
Прекрасный классический розовый брют с выдержкой на осадке в течение 36 месяцев. Смесь трёх основных сортов винограда Шампани, где доминирует сорт Пино Менье, который привлёк внимание виноделов региона Долина Марны.
Элегантное шампанское Champagne Demonge, Brut производится из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. Шампанское изготавливается по традиционному методу Шампенуаза с вторичной ферментацией в бутылках и выдерживается на осадке не менее 12 месяцев.
Weingut R&A Pfaffl, Gruner Veltliner Brut — это свежее, игристое и захватывающее фруктово-острое вино от винодельни Пфафл, изготовленное из любимого винограда Романа Пфафля, известного как «Мистер Вельтлинер». Этот универсальный сорт винограда подходит не только для тихих благородных вин, но и для высококачественных игристых. Особенно хорошо он растёт в Вайнвиртеле, в Нижней Австрии, где 17 миллионов лет назад обитали устрицы, а сейчас прекрасно созревает Грюнер Вельтлинер. Игристое вино Грюнер Вельтлинер Брют производится традиционным способом с повторной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке в течение 12–18 месяцев. Вино имеет потенциал хранения в течение 4 лет.
Salomon Brut Nature Rose — выдержанное игристое вино, изготовленное из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на террасированных виноградниках рядом с историческим центром Кремса. В этом регионе преобладает континентальный климат с тёплым летом, холодной зимой и значительными колебаниями дневных и ночных температур, что позволяет винограду развить насыщенный аромат и сохранить хрустящую кислотность. Виноград собирают исключительно вручную в течение первой недели сентября. На винодельне виноград подвергается трёхчасовой мацерации для получения красивого розового цвета, после чего сок отделяют от мезги путём мягкого отжима. Полученный сок декантируют на протяжении 48 часов. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °C. Разлив в бутылки осуществляется в декабре, после чего в соответствии с классической методикой инициируется вторичное брожение. Выдержка на тонком осадке длится 18 месяцев.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие