Вкус и аромат
Вино светло-желтого цвета с крошечными, но обильными пузырьками. Вкус сухой, приятный и свежий, обладает легкой кислотностью, нотами зрелых фруктов, яблока и груши. Ароматический букет изобилует щедрыми фруктовыми тонами, среди которых особое место отведено яблочным и персиковым нотам.
С чем сочетать?
Вино составит превосходную пару морепродуктам, моллюскам, вегетарианским блюдам и вяленому мясу. Идеально в качестве аперитива.
Это интересно!
Итальянское игристое вино, созданное из купажа белых сортов винограда. После сбора урожай транспортировали на винодельню, где его подвергли сортировке и прессованию.
Брожение сусла осуществили естественным способом, без добавления дрожжей. В результате, игристое вино приобрело приятные фруктовые оттенки во вкусе и аромате.
