Производится из винограда сорта Шардоне, который выращивается на винограднике класса Премье Крю “Chalumaux” в аппелласьоне Пюлиньи-Монраше. Этот виноградник расположен на юго-восточном склоне холма, где почва богата кремнием и известняком, что придает вину минеральность и свежесть. Сбор урожая проводится вручную, а винификация проходит в дубовых бочках со строгим контролем температуры. Выдержка вина длится около 11 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 20% новые. Вино производится семейным винодельческим домом Domaine Paul Pernot & Fils, который был основан в 1959 году и наследуется уже четырьмя поколениями. Дом славится своими классическими и выразительными винами из Пюлиньи-Монраше, которые отражают терруар и характер сорта Шардоне.
Роскошное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике класса Премье Крю “Clos de Folatieres”. Этот виноградник расположен в коммуне Пюлиньи-Монраше, в самом сердце Бургундии, на известняковых почвах с высоким содержанием глины. Виноград собирают вручную в конце сентября, когда он достигает оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в дубовых бочках со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, при этом 30% бочек новые, а остальные использовались не более трех раз. Вино не фильтруется и не осветляется перед бутилированием, чтобы сохранить все натуральные ароматы и вкусы. Вино обладает высоким потенциалом хранения и может улучшаться в бутылке до 10 лет.
Изготовлено из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике класса Премье Крю “Clos de Folatieres”. Этот виноградник расположен в деревне Пюлиньи-Монраше, в регионе Бургундия, Франция. Регион славится своими белыми винами высочайшего качества. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в дубовых бочках со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба.
Производится из винограда сорта Шардоне, который выращивается на винограднике класса Премье Крю “ле Пюсель” в коммуне Пюлиньи-Монраше. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в дубовых бочках со строгим температурным контролем. Выдерживается в бочках из французского дуба. Это вино отражает терруар и характер своего региона, Бургундии, и является одним из лучших представителей своего апелласьона. Имеет большой потенциал хранения и может улучшаться в бутылке до 10 лет.
Производится из винограда сорта Шардоне, который выращивается на винограднике класса Премье Крю “ле Пюсель” в коммуне Пюлиньи-Монраше. Этот участок земли известен своими почвами с высоким содержанием известняка и глины, которые придают вину минеральность и сложность. Сбор урожая проводится вручную, а затем виноград подвергается традиционной винификации в дубовых бочках со строгим температурным контролем. Выдержка вина также проходит в бочках из французского дуба, где оно приобретает свою бархатистость и элегантность. Это вино производится семейным доменом Поль Перно и его сыновьями, которые обладают 19 гектарами великолепных виноградников в Кот де Бон. Они известны своими чистыми, изящными и вкусными винами, которые отражают характер лучших терруаров.
Результат мастерства и традиций винодельческого хозяйства Joseph Drouhin, основанного в 1880 году в Боне. Для производства этого вина используется популярный сорт винограда Шардоне, который выращивается на известняковой почве с содержанием охры и мелкой гальки в районе Пюлиньи-Монраше, славящемся своими Гран Крю и великолепными винами. Урожай собирается вручную, после чего подвергается аккуратному прессованию с целью максимально сохранить фруктовые нюансы во вкусе и аромате. Сок последнего отжима не используют, также не используют при производстве этого вина дрожжи и ферменты. После фильтрации вино сразу разливают в бочки из французского дуба (25% из них — новые) для последующей годовой выдержки.
Производится из винограда сорта Шардоне, который выращивается в районе Кот де Бон в Бургундии. Этот район славится своими Гран Крю и великолепными винами. Название района означает “лысая гора” и связано с его историей. Виноградники расположены на известняковой почве с содержанием охры и мелкой гальки, что придает вину особый характер. Урожай собирается вручную, после чего подвергается аккуратному прессованию с целью максимально сохранить фруктовые нюансы во вкусе и аромате. Сок последнего отжима не используют, также не используют при производстве этого вина дрожжи и ферменты. После фильтрации вино сразу разливают в бочки из французского дуба (25% из них — новые) для последующей годовой выдержки.
Для производства Puligny-Montrachet используется популярный виноград сорта Шардоне, который произрастает на известняковой почве с содержанием охры и мелкой гальки. Урожай собирается вручную, после чего подвергается аккуратному прессованию с целью максимально сохранить фруктовые нюансы во вкусе и аромате. Сок последнего отжима не используют, также не используют при производстве этого вина дрожжи и ферменты. После фильтрации вино сразу разливают в бочки из французского дуба (25% из них — новые) для последующей годовой выдержки.
Производится в знаменитом аппелласьоне Puligny-Montrachet, расположенном в центре Кот де Бон. Здесь создают лучшие белые вина мира. В этом аппелласьоне почва состоит из каменистой глины и известняка с хорошим дренажем и прекрасным расположением по отношению к солнцу. Урожай собирается только вручную. Вино производится по технологии “cuvee ronde”, которая предполагает смешивание винограда с разных участков. В состав стильного и элегантного вина “Puligny Montrachet” входят ягоды с 12 участков одноименного апелласьона.
Создано в лучших бургундских традициях винодельческим домом Bouchard Pere & Fils, который был основан в 1731 году и является одним из лучших и старейших в Бургундии. Вино производится из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках с мергелево-известняковыми и глинистыми почвами. После сбора урожая, плоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев (15% бочек — новые). Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Производится из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках в апелласьоне Пюлиньи-Монраше во Франции. Это один из самых престижных и дорогих апелласьонов Бургундии, известный своими высококачественными белыми винами. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается. Винификация проходит в дубовых бочках с контролем температуры, а выдержка длится около 11 месяцев в бочках из французского дуба.
Результат долгой истории и традиций. Создано из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства на глинисто-известковых почвах. Эти почвы придают вину особый характер и минеральность. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет, что говорит о высоком качестве ягод. Сбор урожая проводится вручную, чтобы сохранить целостность и свежесть плодов. На винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 10 месяцев в чанах из нержавеющей стали, чтобы сохранить его естественный аромат и вкус.
Создано из винограда сорта Шардоне, который произрастает на глинисто-известковых почвах в апелласьоне Шабли. Сбор урожая проводится вручную, а на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 8 месяцев.
Создано из винограда сорта Шардоне, который выращивается на винограднике “Ле Кре” в апелласьоне Оссе-Дюресс. Этот регион известен своими почвами из глины и известняка, которые придают вину минеральность и свежесть. Виноградные лозы имеют средний возраст 40 лет, что обеспечивает высокое качество урожая. Сбор урожая проводится вручную, чтобы сохранить целостность ягод. На винодельне ягоды подвергаются пневматическому прессованию и ферментации в дубовых бочках при строгом контроле температуры. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба, которые придают вину сложность и ванильные оттенки.
Производится из знаменитого сорта Шардоне, который выращивается на южных склонах виноградников Auxey-Duresses в Бургундии. Этот регион славится своим теплым климатом и обилием солнца, благодаря чему ягоды достигают отличной спелости и концентрации ароматов. После ручного сбора урожай проходит мацерацию при низких температурах, а затем традиционную винификацию в бочках из французского дуба. Вино выдерживается на осадке в течение 11 месяцев, приобретая сложность и глубину.
Производится из винограда Пино Нуар, выращенного на винограднике En la rue de Vergy, расположенном на территории апелласьона Morey-Saint-Denis. Этот виноградник занимает площадь 0,65 гектара и находится выше и восточнее знаменитого виноградника Bonnes-Mares. Лозы были высажены в 1980-1981 годах на вершине холма, где почва состоит практически из голых известняковых пород. Благодаря этому виноград приобретает особую концентрацию и минеральность.
Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике Премье Крю “la Piece sous le Bois”. Этот виноградник расположен на верхних склонах холма Бланьи, на высоте 350 метров над уровнем моря. Он обладает идеальной юго-восточной экспозицией, которая обеспечивает оптимальное созревание ягод под утренним и ранним дневным солнцем. Урожай собирают вручную и перевозят на винодельню, где проводят традиционную винификацию в дубовых бочках с контролем температуры. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба. Это придает вину сложность и элегантность, характерные для Мерсо-Бланьи. Вино отражает терруар своего виноградника, который является одним из самых высоких и холодных в Мерсо. Вино обладает свежестью, минеральностью и деликатностью, которые отличают его от более плотных и маслянистых вин из нижних склонов.
Результат многолетнего опыта и традиций семейной винодельни Simon Bize et Fils, основанной в 1880 году. Виноград для этого вина выращивается на участке Les Champlains в деревне Савиньи-ле-Бон, расположенной на склонах холма Кортон. Почва здесь богата кальцием и глиной, что придает вину минеральность и сложность. Урожай собирается вручную и отбирается по качеству. В процессе винификации белый виноград прессуется сразу после поступления на винодельню. Затем муст охлаждается до 12°C, чтобы ускорить естественное отложение осадка. Примерно после 12 часов тяжелые остатки отделяются. Отфильтрованный сок переливается в баррели, где алкогольное брожение начинается естественным путем три-четыре дня спустя. Ферментация длится четыре-шесть недель при стабильной температуре от 20-24 °C.
Производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на участке площадью 0.90 га на глинисто-известняковых почвах с юго-восточной экспозицией. Возраст лоз составляет 40-70 лет. Виноград собирается вручную, после чего бережно давится в пневматическом прессе. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в 600-литровых бочках из дуба, 30% из которых новые. В течение 17 месяцев вино выдерживается на осадке в дубовых бочках, при этом проводится малолактика очень дозированно для сохранения высокого уровня кислотности и свежести. Это вино производится Доменом Юбер Лами - современной трехэтажной винодельней, в которой практикуется гравитационный способ виноделия, то есть исключается применение механических средств. Все перемещения вина происходят под действием силы тяжести. Это придает винам дополнительную тонкость и структуру.
Производится из винограда шардоне, выращенного на небольшом участке земли, обнесенном стеной, который называется Кло Сен-Марк. Этот виноградник был приобретен Оливье Лефлевом в 1993 году и расположен вблизи Сент-Обена и Пюлиньи-Монраше. Восточная экспозиция и особая почва из глины, известняка и железа создают идеальные условия для выращивания шардоне.
Производится из 100% Шардоне, который выращивается на участке Премье Крю Аббэ де Моржо в аппелласьоне Шассань-Монраше. Этот участок примыкает к древнему аббатству Моржо, от которого и получил свое название. Лозы были посажены в 1985 и 1997 годах и имеют юго-западную экспозицию. Почва на этом участке состоит из песка, глины и известняка с примесью железа, что придает вину особую структуру и терруарный характер.
Domaine de la Choupette, Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot" Blanc — роскошное белое вино, обладающее ярким фруктовым ароматом и невероятно длительным, богатым вкусом. Виноград сорта Шардоне выращивается на глинисто-известковой почве виноградника "Моржо", крупнейшего виноградника класса Премье Крю в апелласьоне Шассань-Монраше. В целом, участок охватывает юго-восточную часть коммуны, к югу от самой деревни, на нижних склонах Кот-д'Ор. Считается, что "Morgeot" происходит от латинского слова "граница", так как этот виноградник находится на окраине административного департамента Кот-д'Ор, на границе Соны и Луары.
Domaine Garnier et Fils (Домен Гарнье э Фис) – небольшая семейная компания с севера Бургундии, управление которой передается от отца к сыну на протяжении уже нескольких поколений.
Сегодня во главе хозяйства братья-близнецы Ксавье и Жером Гарнье. Объединенные общей страстью к своему делу, они берут на себя смелость по-новому взглянуть на правила апелласьонов, в то же время уважая целостность и уникальность терруаров Шабли.
На виноградниках практикуются органические методы работы с лозой, ферментация проводится только на собственных дрожжах, а вина подвергаются щадящей фильтрации.
Уважение к природе и традициям в сочетании с новаторской смелостью рождают роскошные по своей чистоте и сложности вина Domaine Garnier et Fils.
Виноградник площадью 1,08 га расположен на высоте 280-450 м над уровнем моря и имеет юго-восточную и северо-восточную экспозиции. Почвы: известняковые с вкраплениями глины. Средний возраст лоз: 40 лет.
Виноград с четырех разных lieu-dit: Champs des Pruniers, Les Pimentiers, Les Planchots, Dessus les Vermots. Почвы: глина, известняк, гравий. Средний возраст лоз – 40 лет. Высота 318 м над уровнем моря.
Площадь виноградника 0,3 га. Почвы: глина, известняк. Возраст лоз – 45 лет. Высота участка 280 м над уровнем моря, экспозиция восточная. Плотность посадки 10 000 лоз/га. Урожайность 30 гл/га.
Площадь виноградника 0,3 га. Почвы: глина, известняк. Возраст лоз – 45 лет. Высота участка 235 м над уровнем моря, экспозиция восточная и юго-восточная. Плотность посадки 10 000 лоз/га. Урожайность 30 гл/га.
Площадь виноградника 2,25 га. Почвы: глина, известняк. Возраст лоз – 48-62 года. Высота участка 280 м над уровнем моря, экспозиция восточная и юго-восточная. Плотность посадки 10 000 лоз/га. Урожайность 30 гл/га.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие
