Вино из отборного винограда с собственных виноградников в Марсилье и Аберине. Выдержка: в течение 18 месяцев в бочках из французского (20%) и американского (80%) дуба.
"Ben Ami" Merlot — яркое, насыщенное вино, созданное из винограда, выращенного в регионе Галилея. Вино произведено с соблюдением всех требований Кашрута, кроме того, относится к категории "Мевушаль". Подходит для праздника Пейсах.
Вино изготавливается из винограда сорта Мерло, к которому, в зависимости от винтажа, добавляют до 15% сорта Каберне Совиньон, делающего структуру вина более прочной. После ферментации "Бен Ами" Мерло выдерживается в американских дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Вина линейки "Бен Ами" являются историческими для винодельни Segal, основанной Цви Сегалом — патриархом винодельческой семьи Сегал и виноделия Израиля. Линейка начала выпускаться в 1977 году. Цви Сегал был первым человеком в Израиле, который стал продавать вина с эстетически привлекательными этикетками. Так, для оформления вин бренда "Ben Ami" с 1983 года он использовал работы известных еврейских художников.
Вино изготавливается из трёх сортов винограда, главным из которых является Мерло. Брожение происходит в больших дубовых бочках объёмом 33 гектолитра. Каждый сорт ферментируется отдельно на протяжении примерно двух недель. После смешивания вино перемещается в дубовые бочки второго и третьего уровня, где происходит малолактическая ферментация. На протяжении следующих 12 месяцев вино выдерживается в тех же ёмкостях перед розливом по бутылкам.
Участок площадью 3 га расположен к западу от города Сент-Эмильон. Почвы: песчаные на известняковых подпочвах. Средний возраст лоз: 35 лет. Форма куста: гюйо. Выдержка: в течение 12 месяцев на 65% в барриках, 80% которых обновляется каждые три года и на 35% в бетонных емкостях.
Chateau les Graves du Champ des Chails — красное сухое вино с выразительным французским шармом и элегантностью. Оно создано из винограда сорта Мерло и небольшой доли сорта Каберне Совиньон. Собранный виноград прошел стадию холодной мацерации, трехнедельную ферментацию при контролируемой температуре и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в цементных резервуарах длилась около 18 месяцев.
Chateau Graves du Bert — красное сухое вино из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках красивого Шато XVI века, расположенного в нескольких минутах ходьбы от церкви Сент-Эмилион, в городе Сен-Сюльпис-де-Фалеран. Шато принадлежит семье Poitevin & Lavigne, седьмое поколение которой сегодня вносит свой вклад в виноделие, стараясь сохранить аутентичность вин Шато. Урожай для изготовления вина собирается машинным способом. На винодельне плоды полностью очищаются от гребней и тщательно сортируются, а затем дробятся. Холодная мацерация для полной экстракции цвета и аромата длится 72 часа. Затем проводится 10-дневная ферментация и пост-ферментационная мацерация в течение 30 дней. Вино выдерживается в основном в цементных резервуарах в течение 15 месяцев, но около 5% вина созревает в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина может достигать и даже превышать 10 лет.
Виноградники Шато дю Газен, занимающие 24 гектара в Канон-Фронсаке и 6 гектаров во Фронсаке, расположены на склонах, покрытых глинисто-известковыми почвами, с ориентацией на юго-восток. Возраст лоз составляет в среднем 35 лет, а методы возделывания полностью органические. Выдержка вина происходит в течение 12 месяцев в дубовых бочках, после чего ещё 12 месяцев - в бетонных ёмкостях. Сбор винограда осуществляется вручную, с последующим полным отделением гребней и сортировкой на вибрационном столе. Ферментация ведётся в стальных ёмкостях при температуре 26°C с использованием как натуральных, так и специальных дрожжей на протяжении 15-20 дней.
Элегантное красное сухое вино Chateau Vieux Duc, Montagne Saint-Emilion AOC производится из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенных на виноградниках апелласьона Монтань Сент-Эмильон в регионе Бордо. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, они растут на глинисто-известковых почвах. Климат в этом регионе континентальный, с небольшим количеством осадков и значительными колебаниями ночных и дневных температур, что создаёт идеальные условия для созревания ягод с изысканным ароматом и неповторимым фруктовым характером.
Chateau Vieux Duc, Lalande de Pomerol AOC — изысканное красное сухое вино исключительного качества, изготовленное из отборного винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенных на виноградниках апелласьона Лаланд де Помроль. Виноградники расположены на гравийных почвах, идеально подходящих для Мерло, и хорошо дренированных песчаных почвах, которые придают ягодам Каберне большую концентрацию. В своей деятельности компания следует принципам устойчивого сельского хозяйства. Урожай собирают, когда ягоды достигают оптимальной спелости. На винодельне тщательно отобранный виноград проходит ферментацию при контролируемой температуре. Затем вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев.
Купаж вина Lagone состоит из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Эти сорта подчёркивают особенности итальянского терруара и изысканность великих французских красных вин. Мерло добавляет в купаж сладкие, сочные и фруктовые ноты, Каберне Фран обеспечивает округлость, дополнительные фруктовые оттенки, танинность и способность к выдержке, а Каберне Совиньон придаёт силу и структуру. Таким образом, Lagone — это современное высококачественное красное вино, созданное в бордоском стиле. Оно выдерживается в погребах Aia Vecchia в течение одного года в разных типах дубовых бочек, а затем ещё шесть месяцев в бутылках. За это время формируется мягкий, гибкий и бархатистый вкус вина. Учитывая молодость и интенсивность аромата вина, рекомендуется провести декантацию за 45 минут до употребления.
Вино Armonia, что в переводе с итальянского означает «гармония», создано Стефано при сотрудничестве с известными итальянскими виноделами, такими как Gaja, Antinori и Luca d’Attoma. Это сложное и гармоничное вино состоит наполовину из винограда сортов Мерло и Сира, а остальные 50% составляют другие красные сорта, выращиваемые на виноградниках хозяйства. Почвы виноградников богаты минералами и микроэлементами, а урожайность с гектара не превышает 65 центнеров. Органические практики и минимальное вмешательство в естественный процесс применяются на винограднике и в погребе. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается гармония между почвой, климатом и виноградными лозами.
"Clarendelle" Rouge, Medoc AOC — элегантное, гармоничное красное вино, созданное энологами Domaine Clarence Dillon и командой Clarence Dillon Wines. Виноград для производства вина собирают с лучших виноградников в апелласьоне Медок. При этом используется только самый качественный виноград, а благодаря умелому купажированию двух сортов — Мерло и Каберне Совиньон — рождается вино с индивидуальным характером, прекрасной структурой и продолжительным послевкусием. Вино длительное время выдерживается перед поступлением в продажу, обретая необходимый баланс и фирменный стиль "Clarendelle". Рекомендуется декантация за час до подачи.
Это вино стоит своей цены и даже больше. Очень рекомендую попробовать!
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие