Позвоните по номеру
Великолепное белое вино Chardonnay создано из винограда, выращенного в регионе Карнерос. В аромате вина нашли отражение фруктовые и цветочные оттенки, а богатый, хорошо сбалансированный вкус захватывает нотами спелых фруктов. Для производства вина виноград сорта Шардоне собирают исключительно вручную ночью, чтобы сохранить свежесть и аромат плодов. Полученное после прессования ягод сусло ферментируется в баррелях. Затем в течение 8 месяцев вино выдерживается в бочках из французского и венгерского дуба, 38% бочек — новые. Вследствие длительной выдержки, вино обретает великолепную глубину, сложность и пряные нотки.
БелоеИзящество и элегантность Бургундии невозможно сравнить ни с чем, и в Dominique Cornin, Bourgogne Blanc AOC это выражено как нельзя лучше, здесь есть все и даже больше: маслянистая текстура, хрустящая кислотность, утонченность и сочная фруктовость. Урожай собирается вручную с различных виноградников в Шентре. Многообразие терруаров позволяет добавить вину сложности и баланса. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства, без применения гербицидов, химических удобрений или синтетических продуктов. Виноград с различных участков винифицируется раздельно с минимальным вмешательством в естественный процесс. Ферментация протекает исключительно на "диких" дрожжах. Молодое вино выдерживают в старых дубовых бочках на осадке в течение 11 месяцев. Вино розливается в бутылки нефильтрованным. Потенциал вина составляет не менее 7 лет.
Белое"Au Contraire" Chardonnay — округлое и элегантное Шардоне с идеальным балансом. Виноград выращивается в сердце долины Русской реки, где охлаждающее влияние тумана и тихоокеанского воздушного потока наряду с короткими теплыми днями дают вину объемную текстуру и сочный, зрелый аромат. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград прессуется целыми гроздьями. Сок отделяют от тяжелого осадка и ферментируют частично в емкостях из нержавеющей стали и частично во французских бочках, 35% из которых — новые. Выдерживается вино 8 месяцев на тонком осадке в тех же емкостях.
Au Contraire БелоеОтдельный виноградник в коммуне Приссе. Почвы глинисто-известняковые. Экспозиция юго-восточная. Высота над уровнем моря – 220 метров. Угол склона – 5%. Плотность посадки – 8000 лоз/га. Урожайность 50 гл/га.
БелоеПочва состоит из чередующихся слоев известняка, глины и окаменелого ракушечника. Возраст лоз 25-30 лет. Плотность посадки: 5700 лоз/га. На виноградниках практикуют органику и биодинамику. Выдержка: непродолжительное время на осадке в емкостях из нержавеющей стали.
БелоеПлощадь виноградника: 1,6363 га. Средний возраст лоз: 40 лет. Почвы: глинистый известняк. Виноградники расположены на высоте 240 м над у.м. с экспозицией на юго-восток. Плотность посадки: 10 000 лоз/га. Урожайность 55 гл/га.
БелоеСоздается из винограда сорта Шардоне, выращенного в коммуне Шентре на склоне с глинистой почвой с присутствием известняка. Лозы Шардоне были высажены здесь в 1936, 1985 и 1996 годах. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, в них же вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 12 месяцев.
БелоеРезультат многолетнего труда и страсти команды винодельни Vina Cobos, основанной известным американским виноделом Полом Хоббсом и его аргентинскими партнерами Луисом Барро и Андреа Марчиори. Винодельня расположена в регионе Мендоса, который славится своими уникальными условиями для выращивания винограда. Виноград для этого вина произрастает на высокогорных виноградниках долины Уко, которая является одним из самых престижных и красивых терруаров Аргентины. Здесь лозы растут на каменистых аллювиальных почвах на высоте от 900 до 1200 метров над уровнем моря, получая достаточное количество солнечного света и свежести от горных рек. Контраст между дневной и ночной температурой способствует равномерному созреванию ягод, сохранению их аромата и кислотности. Климат долины Уко характеризуется сухостью, умеренностью и стабильностью, что позволяет получать высококачественный урожай каждый год.
Bramare БелоеРезультат труда и любви к своему делу компании Tura Winery, которая производит кошерные вина высокого качества. Для изготовления этого вина используется виноград сорта Шардоне, который выращивается на Иудейских Холмах.
БелоеВиноградник Vinedo Los Suizos расположен на плато с вулканической почвой между реками Куино и Трайген. Почвы вулканического происхождения с текстурой от глины до суглинка и высоким содержанием вулканических пород на глубине.
Los Parientes БелоеЭто вино носит имя Лидии Риветти, матери основателей компании La Spinetta, которая была страстной любительницей бургундских вин. В честь ее памяти ее сыновья создали это вино в 1993 году, используя лучшие традиции французского виноделия. Виноград для этого вина выращивается на высокогорных песчаных почвах, где он получает много солнца и свежего воздуха. Возраст лоз составляет более 30 лет, что гарантирует высокое качество урожая.
БелоеБелое сухое вино Jean Bouchard, Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Blanc произведено из винограда сорта Шардоне, выращенного в От-Кот де Нюи. Виноградники этого апеласьона расположились на плато чуть выше знаменитого Кот де Нюи на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Шардоне растет на известково-глинистых почвах; экспозиция виноградников — юго-восточная. Урожай собирается вручную. Для сохранения фруктовой свежести, присущей Шардоне, винификация протекает в терморегулируемых стальных танкерах при температуре 20 °С. Созревание вина проходит в тех же танкерах на тонком осадке с периодическим перемешиванием на протяжении 10-12 месяцев. Белое вино рекомендуется пить молодым, однако оно способно храниться в течение 3-5 лет.
БелоеВиноградник находится в деревне Верзе, на хорошо дренированном склоне с небольшим уклоном. Почвы: темно-коричневые, образовавшиеся на мелово-белом известняке (юрский период). На средней глубине залегает глинистая и известняковая почва.
Белое"Ronco Bernizza" Chardonnay — белое сухое вино с интенсивными цветочными и фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Шардоне, собранного с лоз, средний возраст которых составляет 40 лет. После ферментации 30% вина выдерживается в бочках объемом в 27 гектолитров в течение 5 месяцев, остальная часть созревает 5 месяцев на осадке в резервуарах из нержавеющей стали.
БелоеПочвы глинисто-известняковые. Экспозиция юго-восточная. Высота над уровнем моря – 280 метров. Угол склона – 8%. Плотность посадки – 10000 лоз/га. Средняя урожайность – 55 гл/га.
БелоеВино чистого золотистого цвета. Аромат вина наполнен нотами спелой груши, тропических фруктов, лимона и персика, нюансами минералов, специй и цедры лимона.
Yarden Белое