Позвоните по номеру
Beaux Freres, "Vineyard" Pinot Noir — роскошное красное вино из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике компании на вершине Ribbon Ridge недалеко от Ньюберга, штат Орегон. Виноградные лозы были высажены в 1988 году. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию. Ферментация проводится при контролируемой температуре в открытых резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в бочках из американского дуба в течение 12-18 месяцев.
КрасноеВина Tyler продаются через список рассылки с некоторым розничным распространением. Джастин Уиллетт участвует в ряде проектов, каждый из которых стал по-своему культовым – Racines (партнерство с Этьеном де Монтилем и Родольфом Петерсом), Lieu Dit (вдохновленное луарскими винами партнерство с Эриком Рейлсбаком), а также многообещающие проекты Wenzlau Vineyard и Grassini Family Vineyard.
КрасноеВпервые лозы на филлоксероустойчивых корнях были высажены в 1988 году. А с 1989-го года Друэны начали применять свой бургундский опыт масштабно. Плотность посадки была увеличена до 3100 лоз/га и более, когда в Орегоне повсеместно принято сажать не более 1400 лоз/га. Землю они начали разделять на участки, выделяя нужный терруар для определенных сортов. Практика зеленого сбора позволила снизить урожайность до 3/4 бутылки вина с одной лозы. Выдержка: во французских барриках на 20% новых в течение минимум года, после чего Вероник Друэн отбирает лучшие бочки, проводит их ассамбляж и вино отдыхает в бочках еще около 4 месяцев. Далее вино разливают по бутылкам и выдерживают еще 19-20 месяцев перед продажей.
КрасноеКрасное – элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе. Расположены на холмах Данди (70%) и Эола (30%). В ассамбляже этого кюве участвуют такие клоны пино нуар, как дижон (50%), поммар (28%) и уоденсуил (22%).
КрасноеВ 1969 году братья Боб и Стив Миллер объединились для создания виноградника мирового класса в честь 100-летия их семейного фермерства в Калифорнии. Виноградник, впервые посаженный в 1973 году на территории исторического ранчо Тепуске, назывался Bien Nacido (в переводе с испанского означает “Благородный”). Самые старые лозы пино нуар, высажены на собственных корнях в 1973 году, находятся в блоках G, блоках N и блоках Q. Для своих вин Tyler использует виноград с блока N и Q.
КрасноеВина Old Guard и The Vanguard — это воплощение стиля. Vanguard богато текстурирован, роскошен и бархатист, в то время как Old Guard — это структура. Вина Старой Гвардии сложные, энергичные, подтянутые и прочно структурированные. Каждое вино “Guard” (с английского “Охрана”) представляет собой ассамбляж пино нуар или шардоне в четко определенном стиле.
КрасноеПроизводится из винограда, выращенного на 88-акровой ферме Beaux Frеres в Орегоне, США. Ферма была основана в 1986 году Майклом Этцелем и его шурином Робертом Паркером-младшим, известным винным критиком. Виноградники расположены на высоте 400 футов над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Почва состоит из морских осадочных пород, называемых Willakenzie, которые обеспечивают хороший дренаж и минеральность. Климат теплый и сухой, с большой разницей между дневной и ночной температурой, что способствует зрелости и аромату винограда. Сорт Пино Нуар был посажен в 1988 году и с тех пор дает высококачественный урожай с небольшими, хорошо сбалансированными и здоровыми ягодами, которые отражают сущность виноградника.
Красное"Стив Кистлер и Марк Бикслер оправданно гордятся своим шардоне, но что действительно вызывает восторг - это пино нуар в их исполнении, который может стать величайшим пино нуаром, произведенным в Новом Свете" - Роберт Паркер.
КрасноеИзготовлено из винограда Пино Нуар, который считается одним из лучших в Новом Свете. Виноград собирается с разных виноградников долины Уилламетт в Орегоне, где созданы идеальные условия для его выращивания. Винтаж 2016 года является одним из самых удачных за последнее время, что подтверждают многие винные эксперты. Виноделы J. Christopher следуют классическому бургундскому методу приготовления вина: сусло ферментируется с местными натуральными дрожжами, а затем вино созревает в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба. Благодаря этому получается вино мирового класса с чистой фруктовостью, гармоничной структурой и умеренным влиянием древесины.
КрасноеНастоящее вино Beaux Freres покупайте в винотеках Winemore, Бо Фрер за 18 467 ₽