Название вина «Le Dragon de Quintus» связано с расположением виноградника на мысе на краю плато Сент-Эмилион и историей сторожевой башни, которая защищала деревню. В западной мифологии драконы считаются мудрыми хранителями бесценных сокровищ, использующими своё исключительное зрение для защиты. Этот символ хранителя и защитника волшебного терруара, наблюдающего за безграничной панорамой с плато, стал олицетворением второго вина Шато Куинтюс — «Ле Драгон де Куинтюс». Купаж вина 2021 года состоит преимущественно из Мерло (львиная доля), 14,5% Каберне Фран и 2,8% Мальбека. Для ферментации и выдержки использовались дубовые бочки (около 30% новых). Пик зрелости винтажа 2021 года ожидается между 2028 и 2041 годами.
Название вина «Le Dragon de Quintus» вдохновлено расположением виноградника на мысе на краю плато Сент-Эмилион и историей сторожевой башни, которая защищала деревню. В западной мифологии драконы считаются мудрыми хранителями бесценных сокровищ, которые используют своё исключительное зрение для защиты. Этот символ хранителя и защитника волшебного терруара, наблюдающего за безграничной панорамой с плато, стал олицетворением второго вина Шато Куинтюс — «Ле Драгон де Куинтюс». Купаж вина 2020 года состоит преимущественно из Мерло (84,7%) и 15,3% Каберне Фран. Для ферментации и выдержки использовались дубовые бочки (32,9% новых). Пик зрелости винтажа 2020 года ожидается между 2022 и 2036 годами.
Виноградные поля Шато ла Доминик, занимающие 23 гектара, уютно расположились рядом с Шеваль-Блан и на севере граничат с виноградниками Помероля. Почвы здесь представлены слоем гравия и песка, лежащим на глиняной подушке. Средняя урожайность составляет 40 гектолитров с гектара, а виноградные лозы, достигшие 30-летнего возраста, растут с плотностью 5700 штук на гектар. В течение 18 месяцев вино созревает в бочках из дуба, из которых 50-70% обновляются каждый год. Сбор урожая производится вручную, с последующим тщательным отбором винограда. Ферментация вина проходит в нейтральных резервуарах в течение 25-35 дней, а малолактическая ферментация - в дубовых барриках.
Ручной сбор урожая в ящики по 10 кг. Отбор и сортировка до и после гребнеотделения. Легкое дробление. Мацерация в течение 10 дней при температуре 8-10°С с использованием сухого льда. Алкогольная ферментация в течение 27 дней. Традиционное алкогольное брожение с ежедневным ремонтажем. Малолактическая ферментация в бочках, выдержка на тонком осадке в течение 4 месяцев. Выдержка в дубовых бочках в течение 18-20 месяцев (70% – новые). Почвы: гравийные для каберне совиньон и пти вердо, глина с гравием и глина с известняком для мерло. Средний возраст лоз – 35 лет.
Clos L’Eglise — это прекрасное вино с удивительной чистотой. Виноград для его производства растёт на глинистой почве с вкраплениями гравия. Благодаря усилиям виноделов, Кло д’Эгли с каждым годом становится всё более выдающимся и интересным. Эксперты советуют сочетать это вино с мясными блюдами, такими как баранина, ягнятина, жареное красное мясо, дичь и, конечно же, сыры. Вино имеет потенциал хранения от 12 до 15 лет.
Восхитительно сложная смесь трёх сортов винограда достоверно отражает невероятное разнообразие виноградников Шато, расположенных на трёх хребтах в 15 километрах от Бордо. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Урожай для изготовления вина собирают вручную, после чего ферментируют в стальных ёмкостях с контролируемой температурой. Вино выдерживается в среднем 12 месяцев в бочках из французского дуба, оставаясь элегантным, уверенно выразительным и динамичным на протяжении долгих лет своей жизни.
Производится на одном из старейших и престижных шато в Бордо, которое было основано в 1725 году. Шато Грюо Лароз является вторым гран-крю классе по классификации 1855 года и занимает 82 гектара виноградников в апелласьоне Сент-Жюльен. Сортовой состав винограда составляет 60% каберне совиньон, 31% мерло и 9% каберне фран.
Шато Потенсак занимает около 53 гектаров земли на высококачественных почвах, состоящих из известняковых насыпей, покрытых глинисто-гравийными сланцами с большим количеством вкраплений гравия. Благодаря высокому содержанию известняка, восьмидесятилетние лозы красных сортов винограда Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло поглощают большое количество микроэлементов, которые впоследствии придают винам тонкую атласную текстуру и оригинальный минеральный вкус.
Джейн Энсон, винный критик, главный редактор журнала Decanter и эксперт в области виноделия Бордо, назвала Closerie Saint Roc новым культовым вином Бордо. Она утверждает, что лишь немногие вина вызывают радость и безоговорочное признание. Новый проект Closerie Saint Roc уверенно вошёл в этот список, повысив престиж апелласьона на новый уровень.
Chateau Le Bon Pasteur — это сложное и гармонично сбалансированное вино с яркими фруктовыми оттенками, спелыми танинами и продолжительным послевкусием. Этот купаж состоит из двух сортов винограда: Мерло, который придаёт напитку гибкость и изысканность, и Каберне Фран, добавляющий ему яркости и мягкости. Урожай собирается исключительно вручную, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. Виноград тщательно сортируется и отделяется от гребней, после чего подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 15–18 месяцев, причём 2/3 из них — новые.
Красное вино Chateau La Gaffeliere изготавливается из смеси двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках Chateau la Gaffeliere. После сбора урожая ягоды сортируются, после чего начинается процесс ферментации и мацерации при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 16–18 месяцев.
Chateau Troplong Mondot — это насыщенное и богатое вино, которое легко пьётся. Оно обладает хорошим потенциалом хранения и развития, составляющим не менее 15–20 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация осуществляется традиционным методом в маленьких чанах из нержавеющей стали с контролем температуры. Вино выдерживают в новых (70%) и ранее использованных (30%) бочках на протяжении 15 месяцев.
Шато Руже, Pomerol AOC — это воплощение роскоши в мире красных сухих вин Франции, отличающееся невероятной глубиной и мощью, происходящее из Помероля — престижного апелласьона Бордо. Это вино — результат купажа избранных сортов Мерло и Каберне Фран, выращенных на уникальных глинисто-гравийных терруарах виноградников поместья, что придает напитку изысканность, сложность и насыщенность вкуса и аромата. Сбор урожая осуществляется вручную с 40-летних лоз в момент достижения ягодами идеальной зрелости, а транспортировка производится в компактных ящиках по 20 кг для сохранения целостности плодов. По прибытии на винодельню, виноград проходит строгую сортировку и далее на сортировочном столе после удаления 60% гребней.
Настоящее вино Clarence Dillon покупайте в винотеках Winemore, Кларенс Диллон за 15 588 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие