Вино Seifried, "Old Coach Road" Merlot, Nelson обладает мягкой текстурой, благодаря которой легко пьется. После сбора виноград некоторое время выдерживается в контакте с кожицей, чтобы усилить экстракцию ароматических компонентов. Ферментация происходила в течение 3 недель с пробитием шапки мезги два раза в день, что усилило структуру и задало потенциал к выдержке. Выдержка прошла в барриках из французского дуба.
Seifried Rabbit Island Sauvignon Blanc – освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках Brigtwater и Queen Victoria. Виноградники расположены в 1,5 километрах от океана, что обеспечивает идеальные условия для культивирования винограда. Долина представляет собой пересохшее русло большой реки, ее почвы состоят преимущественно из большого количества песка и минералов. Каменистые почвы очень тяжело возделывать для сельскохозяйственной техники, но жизненно необходимо для равномерного созревания винограда.
Семейная винодельня Seifried была основана в 1973 году в долине Moutere. Уроженец Австрии, Герман Сейфрид, вместе со своей женой Агнес приобрели 2 га глинистых почв в области Нельсон, чтоб осуществить мечту Германа, который получил образование в Германии и приобрел опыт виноделия в одной из крупнейших корпораций ЮАР – KWV. В 1976 году появились первые пять сортовых вин. В те времена продажа вина осуществлялась прямо из погреба и только почтовыми поручениями. Через некоторое время семья Сейфрид приобрела еще 2 виноградника, которые расположены в Rabbit Island и в долине Redwood. На сегодняшний день компании принадлежит площадь в 180 гектаров, на которых растут такие сорта, как Шардоне, Пино Нуар, Сира, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Совиньон Блан и Рислинг.
Великолепное Шардоне Олд Коуч Роуч выдерживается в дубовых бочках из американского и французского дуба. 60% вина проходит малолактическую ферментацию, благодаря которой вино приобретает удивительную мягкость и сливочную ароматику.
Производится из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках Seifried Estate в регионе Нельсон на Южном острове Новой Зеландии. Этот регион славится своим умеренным климатом, благоприятным для выращивания ароматных сортов винограда. Виноградник находится недалеко от моря, что способствует стабилизации температуры и сохранению кислотности ягод. Почва виноградника состоит из песка, гравия и суглинка, что обеспечивает хороший дренаж и минеральность.
Производится из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращивается в двух виноградниках в Новой Зеландии: Долина Редвуд и Брайтуотер. Эти виноградники расположены на разных высотах и имеют разные почвенные условия, что придает вину уникальный характер. Долина Редвуд находится на пологом склоне, где лозы получают максимум тепла и света. Возраст лоз колеблется от 10 до 30 лет, что обеспечивает высокое качество урожая. Виноградник Брайтуотер находится в 15 км от побережья, где дует прохладный морской бриз. Лозы выращиваются в чрезвычайно каменистой зоне, с низким уровнем питательных веществ. Почва состоит из скал и валунов, что создает стресс для растений и стимулирует развитие ароматных соединений.
Ручной сбор винограда. Тщательный выбор ягод. Бережное прессование. Выдержка сусла на мезге на протяжении 12 часов. Термоконтролируемая алкогольная ферментация при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Ассамбляж.
Вино привлекательного розового цвета. Освежающий аромат вина соткан из нот сочного апельсина, киви, клубники, красной смородины, крыжовника и бергамота.
Производится из винограда сорта Рислинг, который выращивается в одном из самых солнечных и благоприятных для виноделия регионов Новой Зеландии — Мальборо. Здесь виноградники расположены на аллювиальных почвах, богатых минералами и питательными веществами, которые придают вину особый вкус и аромат.
“Paddle Creek” Sauvignon Blanc — это белое полусухое вино, которое изготавливается из отборного винограда сорта Совиньон Блан. Этот сорт является одним из самых популярных и распространенных в мире, но особенно хорошо он проявляет себя на виноградниках Новой Зеландии, где он получает свой уникальный стиль и выражение. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низких температурах с определенными культурными дрожжами.
Spring Creek Vintners одно из винодельческих предприятий Новой Зеландии, расположенное в самом знаменитом районе Мальборо.
Слово ТАКА (TAKĀ) в переводе с диалекта коренных жителей Новой Зеландии это крючковая снасть для улова свежих морепродуктов из чистейших вод южной части Тихого океана. Такой снастью местные жители веками пользовались для ловли рыбы и других даров океана. Именно она и изображена на лицевой этикетке вина.
"Nelson Cliffs" Sauvignon Blanc — яркое белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в регионе Нельсон. Нельсон — небольшой, малоизвестный винодельческий регион в северной части Южного острова Новой Зеландии. Окруженный с трех сторон горами, он обладает уникальным мезоклиматом, который идеально подходит для культивирования ароматных сортов винограда. Теплые дни, за которыми следуют более прохладные ночи, позволяют винограду развить фенольную спелость, сохраняя при этом кислотность. Отлично дренированные местные почвы аллювиального происхождения вынуждают виноградные лозы развивать глубокую корневую систему, это способствует созреванию мелких, концентрированных ягод. Поэтому вина Нельсона имеют интенсивный, концентрированный стиль с оттенком минеральности. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и кислотности. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин на местном предприятии MCWC. Разливается вино уже компанией Domaine Boyar.
"Tussock Jumper" является премиальным винным брендом, который был создан профессионалами своего дела из одиннадцати стран. Главная цель бренда — собрать самые лучшие в мире вина под единой маркой. На этикетках изображены звери из различных уголков мира в красных шерстяных свитерах. Каждое животное характеризует ту местность, где было произведено вино. Животные в красных свитерах — это не просто трюк или какая-то умная идея маркетологов, чтобы как-то выделиться на полках магазинов. Это — знак качества, который является гарантией того, перед вами продукция высокого качества. Бренд "Tussock Jumper" является поистине уникальным, поскольку все вина изготавливаются и разливаются в том месте, где выращивается виноград.
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском. Изысканный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков цитрусовых и экзотических фруктов.
"Fernway" Sauvignon Blanc — новозеландское белое сухое вино из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в регионе Мальборо. Урожай собирается в прохладные ранние утренние или ночные часы для сохранения свежести ягод. Полученный после мягкого прессования сок ферментируется в стальных резервуарах при низких температурах.
Путь вин Rapaura Springs (Рапаура Спрингс) начинается далеко от виноградников компании, в точке, где река Уэйроу (Wairau River) заявляет свои права на землю. После шести месяцев путешествия через скалы, вода высвобождается из-под водоносного горизонта в виде родника, который протекает через виноградник Rapaura Springs. Воды этого родника изображены на этикетке, они питают лозы своей кристальной чистотой и передают основную идею философии семейной винодельни Rapaura Springs.
Лозы произрастают на территории древнего русла реки на аллювиальных подпочвах, сформированных речными наносами. Сбор винограда происходит с территории 112 га, возраст лоз составляет 9-18 лет. Плотность посадки – 3000 лоз/га.
"River Delta" Sauvignon Blanc — молодое, яркое, интенсивное, ароматное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который получен с ряда виноградников в плодородной долине Вайрау в Мальборо, включая культовый регион Диллонс-Пойнт. Урожайность каждого виноградника строго контролируется, а развитие плодов тщательно отслеживается в течение всего вегетационного периода. Виноград собирают по достижении желаемого вкусового спектра и зрелости. Урожай 2021 года был небольшим, но показал фантастические характеристики, в том числе — интенсивный аромат. Виноград собирают машинным способом и сразу же доставляют на винодельню, где деликатно прессуют. Полученный сок отстаивается, а затем ферментируется с отборными дрожжевыми культурами в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить яркий свежий вкус и интенсивный аромат. Главный винодел Хизер Стюарт тщательно отобрала бочки для составления купажа перед окончательным розливом.
Результат творческого подхода к виноделию, который демонстрирует компания Paul Sapin, основанная в 1889 году в Божоле. С 1996 года компания возглавляется Тьерри Кулоном, который стремится сохранять традиции Божоле и одновременно экспериментировать с винами из разных регионов Европы и Нового Света. Одним из таких регионов является Мальборо, известный своими выдающимися винами из Совиньон Блан. Этот сорт винограда выращивается на виноградниках, где свободно пасутся три пушистые овцы, которые стали символом вина “Sheep Dreams”. Они не только охраняют лозы от вредителей, но и добавляют вину веселости и уникальности. Этикетка вина украшена изображением этих овечек, которые мечтают о винограде и вине.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие