Каталог

Сладкие вина — страница 26

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 26312
Белое Сладкое Портвейн Kopke Fine White Porto 0.75 л
от 1 754
руб.
Белое Сладкое Портвейн
Копке Файн Уайт Порто
Производитель
Sogevinus Fine Wines
Бренд
Kopke
Сорт винограда
Аринту
Страна
Португалия
Регион
Дору, Порту и Дору
Артикул 26307
Белое Сладкое Портвейн Kopke Colheita White Porto 2008 г. 0.75 л Gift Box
от 6 291
руб.
Белое Сладкое Портвейн
Копке Колейта Уайт Порто в подарочной коробке
Производитель
Sogevinus Fine Wines
Бренд
Kopke
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Регион
Дору, Порту и Дору
Артикул 26306
RP 91
WS 91
Красное Сладкое Портвейн Kopke Colheita Porto 2003 г. 0.75 л Gift Box
4 999
руб.
Красное Сладкое Портвейн
Копке Колейта Порто в подарочной коробке
Производитель
Sogevinus Fine Wines
Бренд
Kopke
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Регион
Дору, Порту и Дору
Артикул 26293
Красное Сладкое Вино
Koktebel Kagor Vysshego Kachestva
Производитель
Завод Марочных Вин Коктебель
Бренд
Геометрия
Страна
Россия
Регион
Крым
Артикул 26281
Красное Сладкое Портвейн Инкерман Красный Крымский 0.75 л
1 285
руб.
РоссияСладкоеКрасное0,75 л
Красное Сладкое Портвейн
Inkerman Port Red Krymskiy
Производитель
Инкерман
Сорт винограда
Саперави
Страна
Россия
Регион
Крым
Артикул 26229
Красное Сладкое Вино
Vinzavod Yurovskiy Pravoslavnoe Sweet
Производитель
Винзавод Юровский
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Россия
Артикул 25543
Красное Сладкое Вино
Chernyj Doctor Solnechnoy Doliny
Производитель
Солнечная Долина
Сорт винограда
Эким Кара
Страна
Россия
Регион
Крым
Артикул 25542
Красное Сладкое Вино
Chernyj Doctor Solnechnoy Doliny
Производитель
Солнечная Долина
Сорт винограда
Эким Кара
Страна
Россия
Регион
Крым
Артикул 25651
Белое Сладкое Вино
Домен Марсель Дайс Рислинг Виндаж Тардив
Производитель
Domaine Marcel Deiss
Сорт винограда
Рислинг
Страна
Франция
Регион
Эльзас
Артикул 25644
Белое Сладкое Вино Domaine de Nerleux Les Loups Dores 2020 г. 0.75 л
5 350
руб.
ФранцияСладкоеБелое0,75 л
Белое Сладкое Вино
Домен де Нерлё Ле Лу Доре
Производитель
Domaine de Nerleux
Сорт винограда
Шенен Блан
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Артикул 25673
RP 90
Белое Сладкое Вино Dr. Loosen Urziger Wurzgarten Riesling Spatlese 2004 г. 0.75 л
5 115
руб.
ГерманияСладкоеБелое0,75 л
Белое Сладкое Вино
Др. Лоозен Урцигер Вюрцгартен Рислинг Шпетлезе
Производитель
Dr. Loosen
Сорт винограда
Рислинг
Страна
Германия
Регион
Мозель, Мозель-Саар-Рувер
Артикул 25664
WS 98
Красное Сладкое Портвейн Dow's Vintage Port 2016 г. 0.75 л
от 15 671
руб.
Красное Сладкое Портвейн
Доу'з Винтаж Порт
Производитель
Symington Family Estates
Бренд
Dow's
Сорт винограда
Турига Франсеса (Турига Франка)
Страна
Португалия
Регион
Дору, Порту и Дору
Артикул 25954
Белое Сладкое Вино Chateau Filhot 2019 г. 0.75 л
от 8 156
руб.
ФранцияСладкоеБелое0,75 л
Белое Сладкое Вино
Шато Фийо
Производитель
Chateau Filhot
Сорт винограда
Семильон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Грав, Сотерн
Артикул 25952
Белое Сладкое Вино Chateau Filhot 2017 г. 0.75 л
5 984
руб.
ФранцияСладкоеБелое0,75 л
Белое Сладкое Вино
Шато Фийо
Производитель
Chateau Filhot
Сорт винограда
Семильон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Грав, Сотерн
Артикул 25920
Белое Сладкое Вино Chateau Coutet 2019 г. 0.75 л
от 12 928
руб.
ФранцияСладкоеБелое0,75 л
Белое Сладкое Вино
Шато Кутэ
Производитель
Chateau Coutet
Сорт винограда
Семильон
Страна
Франция
Регион
Барсак, Бордо, Грав
Артикул 25919
Белое Сладкое Вино Chateau Coutet 2018 г. 0.75 л
от 13 364
руб.
ФранцияСладкоеБелое0,75 л
Белое Сладкое Вино
Шато Кутэ
Производитель
Chateau Coutet
Сорт винограда
Семильон
Страна
Франция
Регион
Барсак, Бордо, Грав
Артикул 25182
Белое Сладкое Вино Kabir Donnafugata 2022 г. 0.75 л
5 993
руб.
ИталияСладкоеБелое0,75 л
Белое Сладкое Вино
Кабир Доннафугата
Производитель
Donnafugata
Сорт винограда
Дзибиббо (Мускат Александрийский)
Страна
Италия
Регион
Пассито ди Пантеллерия, Сицилия
Артикул 25190
Белое Сладкое Вино Chateau Rieussec 1982 г. 0.75 л
40 961
руб.
ФранцияСладкоеБелое0,75 л
Белое Сладкое Вино
Шато Рьессек
Производитель
Chateau Rieussec
Сорт винограда
Семильон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Грав, Сотерн

Сладкое вино: виды, регионы и стили

Сладкое вино — это категория вин с содержанием остаточного сахара более 45 г/л. Такие вина отличаются насыщенным, бархатистым вкусом, ярким ароматом спелых фруктов, мёда, цукатов, экзотических специй и долгим послевкусием. Сладкие вина производятся по разным технологиям: из перезревшего винограда, из замороженного винограда (Айсвайн), из винограда, поражённого «благородной гнилью» (Botrytis cinerea), или путём остановки брожения крепким спиртом (крепленые вина).

Основные категории сладких вин

  • Сотерн (Sauternes) — легендарное десертное вино из региона Бордо (Франция). Производится из сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, поражённых «благородной гнилью». Отличается золотистым цветом, ароматом мёда, абрикоса, цукатов и долгим послевкусием. Лучшие производители: Château d'Yquem, Château Climens, Château Rieussec.
  • Токай Асу (Tokaji Aszú) — венгерское сладкое вино из региона Токай. Производится из сортов Фурминт, Харшлевелю и Мютай. Классифицируется по количеству «путтоньош» (3-6) — чем выше число, тем слаще вино. Отличается янтарным цветом, ароматом мёда, кураги, цедры апельсина.
  • Портвейн (Port) — крепленое сладкое вино из долины Дору (Португалия). Производится из сортов Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz и др. Основные стили: Ruby, Tawny, Late Bottled Vintage (LBV), Vintage. Отличается тёмным цветом, ароматом тёмных ягод, шоколада, специй.
  • Херес Педро Хименес (Pedro Ximénez) — сладкое крепленое вино из региона Херес (Испания). Производится из сорта Педро Хименес, высушенного на солнце. Отличается почти чёрным цветом, ароматом изюма, фиников, патоки, инжира.
  • Мускат — сладкое вино из сорта Мускат. Производится во Франции (Мускат де Бом-де-Вениз), Италии (Moscato d'Asti), Грузии, России. Отличается ярким ароматом мускатного ореха, розы, личи, цитрусов.
  • Айсвайн (Eiswein) — ледяное вино из замороженного винограда. Производится в Германии, Австрии, Канаде при температуре -7°C и ниже. Отличается высокой кислотностью, ароматом тропических фруктов, мёда, цитрусов.
  • Трокенберенуслезе (Trockenbeerenauslese, TBA) — немецкое десертное вино из изюмизированного винограда, поражённого «благородной гнилью». Отличается концентрированным вкусом, ароматом мёда, кураги, цукатов.

С чем подавать сладкое вино

  • Сотерн, Токай — фуа-гра, голубые сыры (Рокфор, Горгонзола), фруктовые десерты, тарт Татен
  • Портвейн — твёрдые сыры (Чеддер, Стилтон), тёмный шоколад, орехи, сигара
  • Херес Педро Хименес — ванильные десерты, мороженое, шоколадные торты
  • Мускат — фруктовые салаты, лёгкие десерты, азиатская кухня
  • Айсвайн — фруктовые десерты, сорбеты, лёгкие сыры

Температура подачи

  • Сотерн, Токай, Айсвайн — 8-10°C
  • Портвейн Ruby, LBV — 14-16°C
  • Портвейн Tawny — 12-14°C
  • Херес Педро Хименес — 12-14°C
  • Мускат — 6-8°C

Купить сладкое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56.

❓Часто задаваемые вопросы о сладком вине

Что такое сладкое вино?

Сладкое вино — это вино с содержанием остаточного сахара более 45 г/л. Такие вина производятся из перезревшего винограда, из замороженного винограда (Айсвайн), из винограда, поражённого «благородной гнилью» (Сотерн, Токай), или путём остановки брожения крепким спиртом (Портвейн, Херес). Отличаются насыщенным, бархатистым вкусом и ароматом спелых фруктов, мёда, цукатов.

С чем пить сладкое вино?

Сотерн и Токай идеально сочетаются с фуа-гра, голубыми сырами (Рокфор, Горгонзола) и фруктовыми десертами. Портвейн подают с твёрдыми сырами, тёмным шоколадом и орехами. Херес Педро Хименес — с ванильными десертами и мороженым. Мускат — с фруктовыми салатами и лёгкими десертами. Айсвайн — с фруктовыми десертами и сорбетами.

При какой температуре подавать сладкое вино?

Десертные вина (Сотерн, Токай, Айсвайн) подаются охлаждёнными до 8-10°C. Портвейн Ruby и LBV — при 14-16°C, Tawny — при 12-14°C. Херес Педро Хименес — при 12-14°C. Мускат — при 6-8°C. Правильная температура подачи раскрывает аромат и баланс сладкого вина.

Сколько стоит сладкое вино?

Цены на сладкое вино в Winemore начинаются от 129 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сладкие вина из Франции (Сотерн), Венгрии (Токай), Португалии (Портвейн), Испании (Херес), Германии (Айсвайн, TBA), Грузии (Мускат) и других стран. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Какое сладкое вино выбрать в подарок?

В подарок идеально подходят: Сотерн из Бордо (легендарное десертное вино), Токай Асу 5-6 путтоньош (венгерская классика), Портвейн Vintage или LBV (португальская классика), Херес Педро Хименес (испанская экзотика), Айсвайн из Германии или Канады (редкое ледяное вино). Наши сомелье помогут подобрать идеальный подарок по телефону +7 (495) 197-77-56.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва