Каталог

Сухое вино — страница 101

Фильтр по характеристикам

Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 30660
5.0
Красное Сухое Вино Chateau Smith Haut-Lafitte Rouge 2020 г. 0.75 л
от 43 810
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Шато Смит-О-Лафит Руж
Производитель
Chateau Smith Haut-Lafitte
Страна
Франция
Регион
Бордо
Арсений Г.
Красное Смит О-Лафит — шедевр! Аромат дыма и ягод, вкус мощный.
Артикул 30655
Красное Сухое Вино Chateau Malescot Saint-Exupery 2021 г. 0.75 л
от 10 985
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Шато Малеско Сент Экзюпери
Производитель
Chateau Malescot Saint-Exupery
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо
Артикул 30651
Красное Сухое Вино Chateau Leoville Poyferre 2021 г. 0.75 л
26 336
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Шато Леовиль Пуаферре
Производитель
Chateau Leoville-Poyferre
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо
Артикул 30649
Красное Сухое Вино Chateau Fonplеgade 0.75 л
10 821
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Шато Фонплегад
Производитель
Chateau Fonplegade
Сорт винограда
Мерло
Страна
Франция
Регион
Бордо
Артикул 30646
Белое Сухое Вино Chateau de Sancerre Sancerre Terre De Silex 0.75 л
6 813
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Шато де Сансер Сансер Тер де Силекс
Производитель
Marnier-Lapostolle
Бренд
Chateau de Sancerre
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Артикул 30644
Белое Сухое Вино Sancerre Cuvee du Connetable Chateau de Sancerre 2022 г. 0.75 л
6 392
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Шато де Сансер Кюве дю Коннетабль
Производитель
Marnier-Lapostolle
Бренд
Chateau de Sancerre
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Артикул 30642
5.0
Красное Сухое Вино Chateau Calon Segur 2021 г. 0.75 л
от 36 891
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Шато Калон Сегюр
Производитель
Chateau Calon Segur
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо
Яна С.
Калон Сегюр 21-го — молодое величие. Аромат смородины, очень долгое.
Артикул 30641
Красное Сухое Вино Chateau Brane-Cantenac 2020 г. 0.75 л
18 904
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Шато Бран-Кантенак
Производитель
Chateau Brane-Cantenac
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо
Артикул 30633
Белое Сухое Вино Cellar 717 Initial Cuvee 0.75 л
3 300
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Селлар 717 Инишиал Кюве
Производитель
Vanatun
Сорт винограда
Воскеат
Страна
Армения
Регион
Арагацотнская область
Артикул 30632
Белое Сухое Вино Cellar 717 Voskehat 0.75 л
3 175
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Селлар 717 Воскеат
Производитель
Vanatun
Сорт винограда
Воскеат
Страна
Армения
Регион
Арагацотнская область
Артикул 30628
Красное Сухое Вино Cellar 717 Areni 0.75 л
3 051
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Селлар 717 Арени
Производитель
Vanatun
Сорт винограда
Арени
Страна
Армения
Регион
Арагацотнская область
Артикул 30627
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Касстеларе Ди Кастеллина Кьянти Классико в подарочной коробке
Производитель
Domini Castellare di Castellina
Бренд
Castellare di Castellina
Сорт винограда
Санджовето
Страна
Италия
Регион
Кьянти Классико, Тоскана
Артикул 30614
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Кастелларе Ди Кастеллина И Соди Ди Сан Никколо в подарочной коробке
Производитель
Domini Castellare di Castellina
Бренд
Castellare di Castellina
Сорт винограда
Санджовето
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 30604
Красное Сухое Вино Castellare di Castellina I Sodi Di San Niccolo 2002 г. 0.75 л
40 411
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Кастелларе Ди Кастеллина И Соди Ди Сан Никколо
Производитель
Domini Castellare di Castellina
Бренд
Castellare di Castellina
Сорт винограда
Санджовето
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 30602
Красное Сухое Вино Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolo 1998 г. 0.75 л
75 706
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Кастелларе ди Кастеллина И Соди ди Сан Николо
Производитель
Domini Castellare di Castellina
Бренд
Castellare di Castellina
Сорт винограда
Санджовето
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 30599
Белое Сухое Вермут Vermouth Atxa White 1 л
2 329
руб.
ИспанияСухоеБелое1 л
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вермут
Вермут Атха Уайт
Производитель
Destilerias Acha
Бренд
Atxa
Страна
Испания
Регион
Страна Басков
Артикул 30597
Розовое Сухое Вино Campo di Sasso Sof 0.75 л
6 259
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Розовое Сухое Вино
Кампо ди Сассо Соф
Производитель
Antinori
Сорт винограда
Сира (Шираз)
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 30596
Красное Сухое Вино Campo di Sasso Lodovico 2019 г. 0.75 л
107 056
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Кампо ди Сассо Лодовико
Производитель
Antinori
Сорт винограда
Каберне Фран
Страна
Италия
Регион
Тоскана

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва