Каталог

Сухое вино — страница 562

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 20149
RP 92
WS 93
JS 94
Красное Сухое Вино Chateau Brane-Cantenac 2015 г. 0.75 л
18 900
руб.
Красное Сухое Вино
Шато Бран-Кантенак
Производитель
Chateau Brane-Cantenac
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Марго, Медок
Артикул 20143
Красное Сухое Вино Capanna Brunello di Montalcino Tuscany 0.75 л
9 278
руб.
Красное Сухое Вино
Капанна Брунелло ди Монтальчино Тоскана
Производитель
Capanna
Сорт винограда
Санджовезе Гроссо (Брунелло)
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 20141
Красное Сухое Вино Derbent Wine Company Di Caspico Merlot 0.75 л
499
руб.
Красное Сухое Вино
Дербентская Винодельческая Компания Ди Каспико Мерло
Производитель
Дербентская Винодельческая Компания
Бренд
Di Caspico
Сорт винограда
Мерло
Страна
Россия
Регион
Дагестан, Дербент
Артикул 20140
Белое Сухое Вино Эндемы Шардоне 0.75 л
1 049
руб.
Белое Сухое Вино
Ehndemy Chardonnay
Производитель
Дербентская Винодельческая Компания
Бренд
Эндемы
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Россия
Регион
Дагестан, Дербент
Артикул 20139
5.0
Белое Сухое Вино
Villa Victoria Sofia White Semigorye
Производитель
Villa Victoria
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Арина Васильева
Я взлетела выше облаков, смешавшись с нотами вишневого цвета и звездной пыли. Это вино – настоящее летнее чудо!
Артикул 20136
Белое Сухое Вино Poderi del Doge Fior d'Arancio Colli Euganei Secco 0.75 л
1 336
руб.
Белое Сухое Вино
Подери дель Доже Фиор д'Аранчио Колли Эвганеи Секко
Производитель
Poderi del Doge
Сорт винограда
Москато Джалло
Страна
Италия
Регион
Венето, Колли Эуганеи
Артикул 20134
Белое Сухое Вино
Kartuli Vazi Great Collection Mtsvane
Производитель
Тифлисский Винный Погребъ
Бренд
Картули Вази
Сорт винограда
Мцване
Страна
Грузия
Регион
Кахетия, Напареули
Артикул 20116
5.0
Белое Сухое Вино Kacha Valley Dolinnoe Chrd Crimea 0.75 л
от 3 708
руб.
Белое Сухое Вино
Kacha Valley Dolinnoe Chrd Crimea
Производитель
Сатера
Бренд
Kacha Valley
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Россия
Регион
Крым
Леонид
Как кусочек лета в бокале. Оно обладает ярким, насыщенным вкусом с нотками спелого яблока и груши. Я бы порекомендовал его к рыбе или птице.
Артикул 20113
5.0
Красное Сухое Вино Alma Valley Cabernet Sauvignon 0.75 л
1 554
руб.
Красное Сухое Вино
Альма Валей Каберне Совиньон
Производитель
Alma Valley
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Россия
Регион
Крым
Алина
Каберне Альма Валли — отличный образец из Крыма. Хорошая структура и нотки смородины.
Артикул 20110
Белое Сухое Вино
Домен Бояр Нельсон Клиффс Совиньон Блан
Производитель
Domaine Boyar
Бренд
Nelson Cliffs
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Новая Зеландия
Артикул 20107
Красное Сухое Вино Bodegas Olarra Senorio de Ondarre Reserva Rioja 0.75 л
1 549
руб.
Красное Сухое Вино
Бодегас Ондарре Сеньорио де Ондарре Ресерва Риоха
Производитель
Grupo Bodegas Olarra
Сорт винограда
Тинто Фино (Темпранильо)
Страна
Испания
Регион
Риоха
Артикул 20106
Красное Сухое Вино
Кантина ди Соаве Рокка Алата Бардолино Классико
Производитель
Cantina di Soave
Бренд
Rocca Alata
Сорт винограда
Корвина (Корвина Веронезе)
Страна
Италия
Регион
Бардолино, Венето
Артикул 20105
Красное Сухое Вино
Сейфрид Олд Коуч Роуд Мерло
Производитель
Seifried Estate
Бренд
Old Coach Road
Сорт винограда
Мерло
Страна
Новая Зеландия
Регион
Нельсон, Южный Остров
Артикул 20103
Белое Сухое Вино
Lefkadia Likuriya Sauvignon Blanc
Производитель
Лефкадия
Бренд
Ликурия
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Россия
Артикул 20102
Белое Сухое Вино
Lefkadia Likuriya Sauvignon Blanc-Mtsvane
Производитель
Лефкадия
Бренд
Ликурия
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Россия
Артикул 20093
RP 91
WS 90
JS 92
Красное Сухое Вино Chateau Potensac 2015 г. 1.5 л
от 11 699
руб.
Красное Сухое Вино
Шато Потенсак
Производитель
Chateau Potensac
Сорт винограда
Мерло
Страна
Франция
Регион
Бордо, Медок
Артикул 20091
Красное Сухое Вино FerVino Красное 0.75 л
1 669
руб.
Красное Сухое Вино
Фервино Red
Производитель
Фервино
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Артикул 20074
Белое Сухое Вино Vinos del Paseante La Sonatina Albarino Costers del Segre 0.75 л
от 1 682
руб.
Белое Сухое Вино
Винос дель Пасеанте Ла Сонатина Альбариньо Костерс дель Сегре
Производитель
Vinos del Paseante
Сорт винограда
Альбариньо (Альбарин Бланко)
Страна
Испания
Регион
Каталония, Костерс дель Сегре

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва