Каталог

Сухое вино — страница 653

Фильтр по характеристикам

Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 16356
RP 91
Красное Сухое Вино Domaine Jean Grivot Clos de Vougeot Grand Cru 2014 г. 0.75 л
82 781
руб.
Красное Сухое Вино
Домен Жан Гриво Кло де Вужо Гран Крю
Производитель
Domaine Jean Grivot
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кло де Вужо, Кот де Нюи
Артикул 16355
RP 91
Красное Сухое Вино Domaine Jean Grivot Clos de Vougeot Grand Cru 2018 г. 0.75 л
78 967
руб.
Красное Сухое Вино
Домен Жан Гриво Кло де Вужо Гран Крю
Производитель
Domaine Jean Grivot
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кло де Вужо, Кот де Нюи
Артикул 16353
Красное Сухое Вино Clos de Vougeot Grand Cru AOC 2018 г. 0.75 л
57 029
руб.
Красное Сухое Вино
Кло де Вужо Гран Крю AOC
Производитель
Domaine Hubert Lignier
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кло де Вужо, Кот де Нюи
Артикул 16412
Красное Сухое Вино Pinot Noir Willamette Valley 2017 г. 0.75 л
20 516
руб.
СШАСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Уиламет Вэлли Пино Нуар
Производитель
Domaine Nicolas-Jay
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
США
Регион
Долина Уилламетт, Орегон
Артикул 16410
RP 95
WS 96
Красное Сухое Вино Penfolds RWT Shiraz 2017 г. 0.75 л
29 692
руб.
Красное Сухое Вино
Пенфолдс РВТ Шираз
Производитель
Penfolds
Сорт винограда
Сира (Шираз)
Страна
Австралия
Регион
Долина Баросса, Юг
Артикул 16409
5.0
Белое Сухое Вино Koonunga Hill Chardonnay White 0.75 л
от 2 945
руб.
Белое Сухое Вино
Кунунга Хилл Шардоне Уайт
Производитель
Penfolds
Бренд
Koonunga Hill
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Австралия
Регион
Долина Баросса, Юг
Илья
Я обычно не пью белое вино, но это было очень вкусным. Оно не слишком сладкое и не слишком кислое.
Артикул 16408
RP 91
JS 93
Белое Сухое Вино Penfolds Bin 311 Tumbarumba Chardonnay 2019 г. 0.75 л
6 328
руб.
Белое Сухое Вино
Пенфолдс Бин 311 Тамбэрамба Шардоне
Производитель
Penfolds
Бренд
Bin
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Австралия
Регион
Новый Южный Уэльс, Тамбарамба
Артикул 16407
Красное Сухое Вино Palistorti di Valgiano Rosso 2019 г. 0.75 л
5 121
руб.
Красное Сухое Вино
Палисторти ди Вальджиано Россо
Производитель
Tenuta di Valgiano
Сорт винограда
Санджовезе
Страна
Италия
Артикул 16405
RP 91
JS 94
Красное Сухое Вино Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2017 г. 0.75 л
от 62 992
руб.
Красное Сухое Вино
Павийон Руж дю Шато Марго
Производитель
Chateau Margaux
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Марго, Медок
Артикул 16404
WS 91
Красное Сухое Вино Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2014 г. 0.75 л
52 642
руб.
Красное Сухое Вино
Павийон Руж дю Шато Марго
Производитель
Chateau Margaux
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Марго, Медок
Артикул 16403
JS 92
Красное Сухое Вино Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2013 г. 0.75 л
48 254
руб.
Красное Сухое Вино
Павийон Руж дю Шато Марго
Производитель
Chateau Margaux
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Марго, Медок
Артикул 16402
Красное Сухое Вино Saint-Joseph Offerus 2017 г. 0.75 л
5 081
руб.
Красное Сухое Вино
Сен-Жозеф Оферюс
Производитель
Jean-Louis Chave
Сорт винограда
Сира (Шираз)
Страна
Франция
Регион
Долина Роны, Сен-Жозеф
Артикул 16401
5.0
JS 92
Белое Сухое Вино Ottosoldi Gavi 0.75 л
от 3 982
руб.
Белое Сухое Вино
Оттосольди Гави
Производитель
Villa Sparina
Бренд
Ottosoldi
Сорт винограда
Кортезе
Страна
Италия
Регион
Гави, Пьемонт
Иннокентий
Я обычно покупаю более дорогие бренды, но это вино мне очень понравилось. Оно очень легкое и приятное.
Артикул 16400
RP 95
WS 95
JS 97
Красное Сухое Вино Ornellaia 2018 г. 6 л
1 003 492
руб.
Красное Сухое Вино
Орнеллайя
Производитель
Ornellaia
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Италия
Регион
Болгери, Тоскана
Артикул 16399
RP 95
WS 95
JS 97
Красное Сухое Вино Ornellaia 2018 г. 3 л
494 992
руб.
Красное Сухое Вино
Орнеллайя
Производитель
Ornellaia
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Италия
Регион
Болгери, Тоскана
Артикул 16398
RP 96
WS 94
JS 97
Красное Сухое Вино Ornellaia 2017 г. 3 л
562 492
руб.
Красное Сухое Вино
Орнеллайя
Производитель
Ornellaia
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Италия
Регион
Болгери, Тоскана
Артикул 16397
RP 94
WS 93
Красное Сухое Вино Ornellaia 2017 г. 1.5 л
104 825
руб.
Красное Сухое Вино
Орнеллайя
Производитель
Ornellaia
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Италия
Регион
Болгери, Тоскана
Артикул 16396
Красное Сухое Вино Valpolicella Classico Superiore Ognisanti 2019 г. 0.75 л
от 6 904
руб.
Красное Сухое Вино
Вальполичелла Классико Супериоре Оньисанти
Производитель
Bertani
Сорт винограда
Корвина (Корвина Веронезе)
Страна
Италия
Регион
Вальполичелла, Венето

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва