Каталог

Сухое вино — страница 732

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 13271
RP 97
WS 94
Красное Сухое Вино Gravelly Meadow 2018 г. 1.5 л
134 391
руб.
СШАСухоеКрасное1,5 л
Красное Сухое Вино
Грэвели Медоу
Производитель
Diamond Creek
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
США
Регион
Долина Напа, Калифорния
Артикул 13269
RP 93
Белое Сухое Вино Gorgona 2018 г. 0.75 л
18 052
руб.
Белое Сухое Вино
Горгона
Производитель
Frescobaldi
Сорт винограда
Ансоника (Инзолия)
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 13268
Красное Сухое Вино Ginestet Medoc 2019 г. 0.75 л
2 187
руб.
Красное Сухое Вино
Жинесте Медок
Производитель
Maison Ginestet
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Медок
Артикул 13265
Красное Сухое Вино Gevrey-Chambertin Domaine Sylvie Esmonin 2019 г. 1.5 л
26 871
руб.
Красное Сухое Вино
Жевре-Шамбертен Домен Сильви Эсмона
Производитель
Domaine Sylvie Esmonin
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Жевре-Шамбертен, Кот де Нюи
Артикул 13263
Красное Сухое Вино
Жевре-Шамбертен Вьей Винь Домен Сильви Эсмона
Производитель
Domaine Sylvie Esmonin
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Жевре-Шамбертен, Кот де Нюи
Артикул 13261
Красное Сухое Вино
Жевре-Шамбертен Премье Крю Кло Сен Жак
Производитель
Domaine Sylvie Esmonin
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Жевре-Шамбертен, Кот де Нюи
Артикул 13260
Красное Сухое Вино
Жевре-Шамбертен Премье Крю Кло Сен Жак
Производитель
Domaine Sylvie Esmonin
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Жевре-Шамбертен, Кот де Нюи
Артикул 13259
JS 94
Белое Сухое Вино Gavi Monterotondo 2017 г. 1.5 л
25 192
руб.
ИталияСухоеБелое1,5 л
Белое Сухое Вино
Гави Монтеротондо
Производитель
Villa Sparina
Сорт винограда
Кортезе
Страна
Италия
Регион
Гави, Пьемонт
Артикул 13258
RP 91
Красное Сухое Вино Gattinara 2018 г. 0.75 л
5 200
руб.
Красное Сухое Вино
Гаттинара
Производитель
Travaglini
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Гаттинара, Пьемонт
Артикул 13255
JS 98
Белое Сухое Вино Fontanasanta 2020 г. 0.75 л
4 041
руб.
Белое Сухое Вино
Фонтанасанта
Производитель
Foradori
Сорт винограда
Манзони Бьянко
Страна
Италия
Регион
Виньети делле Доломити, Трентино-Альто Адидже
Артикул 13254
RP 96
Красное Сухое Вино Finca Dofi Alvaro Palacios 2019 г. 0.75 л
16 868
руб.
Красное Сухое Вино
Финка Дофи Альваро Паласиос
Производитель
Alvaro Palacios
Сорт винограда
Виура (Макабео)
Страна
Испания
Регион
Каталония, Приорат
Артикул 13253
RP 96
Красное Сухое Вино Finca Dofi 2016 г. 0.75 л
15 040
руб.
Красное Сухое Вино
Финка Дофи Альваро Паласиос
Производитель
Alvaro Palacios
Сорт винограда
Виура (Макабео)
Страна
Испания
Регион
Каталония, Приорат
Артикул 13252
RP 96
Красное Сухое Вино Finca Dofi 2015 г. 0.75 л
15 040
руб.
Красное Сухое Вино
Финка Дофи Альваро Паласиос
Производитель
Alvaro Palacios
Сорт винограда
Виура (Макабео)
Страна
Испания
Регион
Каталония, Приорат
Артикул 13251
Белое Сухое Вино Campi Flegrei Falanghina 2020 г. 0.75 л
2 726
руб.
Белое Сухое Вино
Кампи Флегрей Фалангина
Производитель
Farro
Сорт винограда
Фалангина
Страна
Италия
Регион
Кампания, Кампи Флегреи
Артикул 13250
Красное Сухое Вино Estrellas Cabernet Sauvignon 2018 г. 0.75 л
1 012
руб.
Красное Сухое Вино
Эстреллас Каберне Совиньон
Производитель
Santa Carolina
Бренд
Estrellas
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Чили
Регион
Долина Рапель, Центральная Долина
Артикул 13249
Белое Сухое Вино Escherndorf am Lumpen 1655 Riesling GG 2020 г. 0.75 л
7 912
руб.
Белое Сухое Вино
Эшерндорф ам Лумпен 1655 Рислинг GG
Производитель
Horst Sauer
Сорт винограда
Рислинг
Страна
Германия
Регион
Франкония
Артикул 13247
5.0
Красное Сухое Вино Domaine de Viaud 2010 г. 0.75 л
6 213
руб.
Красное Сухое Вино
Домен де Вио
Производитель
Domaine de Viaud
Сорт винограда
Мерло
Страна
Франция
Регион
Бордо, Лаланд-де-Помроль, Либурне
Быков Антон
Вино этой марки способно покорить сердце любого ценителя. Оно является настоящей находкой в мире виноделия и уносит за собой волны восторга.
Артикул 13246
Красное Сухое Вино Domaine de Viaud 2006 г. 0.75 л
7 192
руб.
Красное Сухое Вино
Домен де Вио
Производитель
Domaine de Viaud
Сорт винограда
Мерло
Страна
Франция
Регион
Бордо, Лаланд-де-Помроль, Либурне

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва