Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Соломенный цвет. Свежий букет с оттенками груш, персиков и абрикосов, зеленого яблока, белой черешни, сухой ромашки и луговых трав. Легкое, освежающее вино с приятными минеральными нюансами на фоне ярких фруктовых нот.
С чем сочетать?
Морепродукты, Аперитив, Овощные салаты, Полутвердые сыры, Рыба на гриле
Это интересно!
Терруар: аллювиальная почва с галечными включениями, рельеф равнинный, северо-западная часть региона Фриули. Система подвязки – гюйо. Плотность посадки – 4500 лоз/га.
Мягкое прессование. Ферментация со специально отобранными дрожжами. Непродолжительная выдержка в стальных чанах, а затем в бутылках.
