Вкус и аромат
Имеет соломенно-жёлтый цвет с зеленоватым отливом, который придаёт ему особую яркость. Насыщенный букет раскрывается ароматами цветов и фруктов. Вкус отличается богатством и сбалансированностью, оставляя длительное, устойчивое послевкусие, которое долго сохраняется во рту.
С чем сочетать?
Станет прекрасным дополнением к холодным закускам, сливочным супам-пюре, зелёным салатам, белому мясу и разнообразным сырам. Вкусовые качества идеально подчеркнут и разнообразят любое из этих блюд, создавая гармоничное сочетание и добавляя особый акцент к каждому элементу стола.
Это интересно!
В живописном Сан-Лоренцо расположены виноградники, находящиеся на высоте 60 метров над уровнем моря, где на гравийно-известняковых почвах произрастают лозы среднего возраста 10 лет. Эти виноградники демонстрируют высокую продуктивность: урожайность составляет от 50 до 55 гектолитров с гектара, что позволяет получать качественное вино с характерными особенностями местного терруара.
