Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино ярко-бордового цвета с пурпурным бликом. В шелковистом, сладком вкусе вина ощущаются тона шоколада и мяты переходящие в изысканное сливочное послевкусие. Вино обладает пикантным ароматом с нотками чернослива, черники и пряностей.
С чем сочетать?
Вино станет прекрасным сопровождением разнообразных мясных блюд, в том числе мяса на гриле, жаркого, барбекю, а также сыров.
Это интересно!
Линейка вин "Aves del Sur" посвящена уникальной фауне Чили. На этикетках вин изображены птицы 24 видов, проживающие в Центральной долине, которые символизируют дух свободы, независимости, легкости и молодости. Именно эти качества виноделы стараются воплотить в своих винах.
Красное сухое вино "Aves del Sur" Carmenere изготовлено из винограда, выращенного в долине Лонкомилла. Лозы высажены на высоте 2000 метров над уровнем моря. Благодаря сильному перепаду температур — жаркие дни и холодные ночи — виноград достигает идеального баланса между сладостью и кислотностью.