Вкус и аромат
Вкус лёгкий, мягкий, чистый, с гладкой структурой, фруктово-цитрусовый, с изысканной кислинкой в послевкусии. Гармоничный, чарующий аромат раскрывается в бокале нотками белых косточковых фруктов, трав и минералов. Цвет соломенно-золотистый.
С чем сочетать?
Прекрасно гармонирует с белой рыбой в сладком соусе, овощными кушаньями, мягкими неострыми сортами сыра, фруктовыми десертами и выпечкой.
Это интересно!
«Ай-Петри» Шардоне-Совиньон — это образец классического столового белого полусладкого вина, которое отличается неповторимым ароматом и нежным цветочно-фруктовым вкусом. Для его создания используют виноград сортов Шардоне и Совиньон Блан, выращенный на лучших крымских виноградниках с тёплым климатом и плодородными почвами. Благодаря таким условиям ягоды достигают оптимальной зрелости, а вино приобретает насыщенность аромата.