Вино Barbera d'Asti Leradici 2019 г. 0.75 л

Виноградник, расположен на крутом юго-восточном склоне, на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы песчаные, богатые кальцием.

Виноградники расположены в классической зоне выращивания барберы, в коммуне Ницца Монферрато и Альяно Треме, провинции Асти. Общая площадь виноградников – 60 га (148 акров), низкая урожайность – 50 гл/га.

30-летние лозы барберы выращены на участке в 2,5 га собственных виноградников (Монфорте д`Альба), расположенном на глинисто-песчаных почвах с вкраплением голубого мергеля и туфа, на высоте 300 метров над уровнем моря и западной экспозицией. Участок возделывается в соответствии с природосообразными методами ведения сельского хозяйства (без гербицидов, пестицидов и химических удобрений).

Вино насыщенного рубиново-красного цвета. Выразительный, свежий, яркий аромат вина соткан из нот вишни, сливы, ежевики и фиалки, оттеняемыми оттенками подлеска, сушеных пряных трав, ванили и корицы. Винодельческое хозяйство Roberto Ferraris было основано Стефано Феррарисом в 1923 году в самом сердце исторической зоны Барбера д'Асти – одном из лучших районов виноградарства с точки зрения почвы и микроклимата. 12 гектаров культивируемых виноградников частично засажены очень старыми лозами, некоторые из них достигли 70-летнего возраста. В конце июля происходит прореживание гроздей, чтобы удалить переизбыток винограда. Сбор урожая проходит в разное время, собираются только спелые плоды. Ферментация осуществляется в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Винный погреб, построенный в XIX веке, содержит коллекцию природных скульптур, созданных из самых старых виноградных лоз. Сегодня компания находится под управлением внука основателя винодельни – Роберто Феррариса.

Виноград для этого великолепного вина был собран с 70-летних лоз хозяйства Виберти. Виноградники расположились на большой высоте над уровнем моря, благодаря этому ягоды созревают медленно, постепенно накапливая сахар и другие необходимые компоненты. Это находит отражение в сложном, многогранном вкусе и аромате вина. Длительная выдержка в дубе – 30 месяцев в бочках объемом 5000 литров – превращает вино в настоящее произведение винодельческого искусства.