Вино Barolo Ravera 2019 г. 0.75 лГранатово-рубиновый блеск. В бокале раскрываются ароматы свежих цветов, вишни, чернослива, мяты и кожи. Насыщенное, объёмное, с богатой текстурой, бархатистыми танинами и ярко выраженными минеральными нотами в длительном послевкусии.48254
Вино Barolo Ravera 2019 г. 0.75 л
Гранатово-рубиновый блеск. В бокале раскрываются ароматы свежих цветов, вишни, чернослива, мяты и кожи. Насыщенное, объёмное, с богатой текстурой, бархатистыми танинами и ярко выраженными минеральными нотами в длительном послевкусии.
Гранатово-рубиновый блеск. В бокале раскрываются ароматы свежих цветов, вишни, чернослива, мяты и кожи. Насыщенное, объёмное, с богатой текстурой, бархатистыми танинами и ярко выраженными минеральными нотами в длительном послевкусии.
Сочетаемость
Прекрасно украсит стол, поданный с красным мясом, жареным до совершенства на гриле, дичью, окутанной ароматом трюфельного соуса, а также сырами, которые раскрыли свой характер через длительное созревание. Он также идеально впишется в ансамбль традиционных пьемонтских блюд, включая бразато аль бароло, нежное капретто аросто и ризотто, приправленное бароло.
Интересные факты
Vietti стало одним из пионеров в производстве Бароло с конкретного участка. Виноградник Ravera, который часто сравнивают с Grand Cru благодаря неформальной классификации 1979 года, признан одним из самых престижных в Бароло. Виноград для этого вина произрастает на 2,7 гектарах земли, где самые старые лозы имеют возраст 60 лет. Плотность посадки составляет 4,900 лоз на гектар, а урожайность — всего 20 гектолитров на гектар. Vietti уделяет особое внимание уходу за виноградниками, проводя аккуратный зеленый сбор и избегая повреждения растений. Вино выдерживается 32 месяца в бочках из славонского дуба. Ферментация и мацерация длится 35 дней в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а малолактическая ферментация проходит в дубовых бочках.
Бароло является ярким примером эволюции виноделия. Если в начале XX века вина из неббиоло были бледными и сладкими, то к началу XXI века Бароло превратилось в одно из самых выдающихся вин Италии и мира. Редкие выпуски с виноградников уровня Grand Cru и старых лоз, которые производятся только в лучшие годы, представляют собой настоящее сокровище. Barolo Ravera 2010 года стало символом величия вин Пьемонта того года. Антонио Галлони, авторитетный эксперт по итальянским винам, назвал его одним из лучших вин Vietti, с которыми ему доводилось сталкиваться, и оценил его в идеальные 100 баллов из 100.
Matteo Ascheri создает уникальные вина, отражающие терруар и его личные идеалы. Barolo Ascheri производится из винограда сорта Неббиоло, собранного с одноименного виноградника в коммуне Ла Мора.
Виноградник Аннунциата, расположенный в коммуне Ла Морра, славится своими лозами, возраст которых достигает 70 лет. Выдержка вина происходит в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев, а затем вино созревает еще полгода в бутылках. Винификация осуществляется в стальных резервуарах. Мацерация на кожице длится 12 дней, после чего следуют алкогольная ферментация и малолактическая ферментация.
Barolo "Coste & Bricco" изготавливается не каждый год, а только в лучший урожайный сезон. Для изготовления этого мощного вина с утонченным вкусом используется сорт Неббиоло с виноградников Podere di Serralunga d'Alba, расположенных на высоте 280-350 метров над уровнем моря.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
Мы не продаем и не доставляем алкоголь в ночное время
Не продаём и не доставляем алкоголь несовершеннолетним
Не осуществляем дистанционную продажу (все сделки купли-продажи проводятся исключительно в винотеках)
Самовывоз из винотек Москвы
Покупайте в Winemore Красное Сухое Вино Barolo Ravera 2019 г. 0.75 л по цене 48 254 ₽ с оплатой наличными или банковской картой. Забронируйте интересующий товар!
Регион / винодельческая зона: Италия, Пьемонт, Бароло Производитель: Vietti / Виетти
Лицензии на розничную продажу алкогольной продукции
№ 77РПА0012765 от 28 декабря 2016 г. до 27 декабря 2024 г.
№ 77РПА0012708 от 15 декабря 2016 г. до 14 декабря 2026 г.
№ 77РПА0015057 от 6 ноября 2023 г. до 5 ноября 2025 г.
№ 77РПА0015006 от 2 сентября 2020 г. до 1 сентября 2025 г.
№ 77РПА0014626 от 24 сентября 2019 г. до 23 сентября 2024 г.
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие