Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино насыщенного рубиново-красного цвета. Вкус вина гармоничный, округлый, хорошо сбалансированный, с оттенками красных ягод и специй, мягкими танинами и долгим, деликатным послевкусием. Вино обладает сочным ароматом с тонами спелых красных фруктов и ягод.
С чем сочетать?
Вино хорошо сочетается с пряными блюдами, блюдами восточной кухни, а также десертами и фруктами.
Это интересно!
"Basiani" Akhasheni — полусладкое красное вино с защищенным наименованием места происхождения, для производства которого используют виноград сорта Саперави, выращенный в селе Ахашени. Здесь преобладают суглинистые и аллювиальные почвы, богатые минеральными веществами. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Собранный урожай тщательно сортируется, отделяется от гребней и мягко прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям в сочетании с традиционным способом виноделия компании удалось создать вино с приятным вкусом и выразительным сортовым ароматом.