Акции
Акции
Аксессуары
Аксессуары
Наборы и подарки
Наборы и подарки

Вино Batard Montrachet Grand Cru 2018 г. 0.75 л

Батар Монраше Гран Крю
Артикул: 8445

Рейтинги и награды

RP 95
GR 19
Объем: 0.75 л
Винтаж: ? 2018 г.
Тип товара: Вино
Страна: Франция
Регион:
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Категория: AOC (Appellation d'Origine Controlee)
Производитель: Pierre-Yves Colin-Morey
Крепость: 14 %
Апелласьон: Batard-Montrachet Grand Cru AOC
Сорт винограда:

Вкусовые свойства:

Ароматика
Кислотность
Плотность
148 330
Уточняйте наличие у оператора +7 (495) 197-77-56
м. Ольховая Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Александры Монаховой, д. 5, к. 3
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Коммунарка Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Липовый парк, д. 5, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Прокшино Уточняйте наличие у оператора
Москва, б-р Веласкеса, д. 4
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Академическая Уточняйте наличие у оператора
Москва, пр-кт 60-летия Октября, д. 18, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Октябрьское Поле Уточняйте наличие у оператора
Москва, пр-кт Маршала Жукова, к. 78
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
Подача:

12–14 °С

Дегустационные характеристики:

Блестящее вино золотисто-желтого цвета. Интенсивный букет привлекает внимание ароматами лимонного пирога, белого персика, цветков акации, ванили, гвоздики и кремния. Полнотелое, объемное и минеральное во вкусе, с превосходно сбалансированной кислотностью, плотным телом и оттенками мускатного ореха, сливочного крема и меда в длительном концентрированном послевкусии.

Гастрономия:

Прекрасное сопровождение салату из краба, жареной куриной грудке под соусом терияки, копченой утке, палтусу и телятине.

Описание:

Виноградники расположены на стороне коммуны Пюлиньи-Монраше на высоте 240-250 м над уровнем моря. Почвы глинисто-известняковые на подпочвах из киммериджского известняка. Выдержка: в течение 16-18 месяцев во французских дубовых бочках объемом 350 л, треть из которых новые.

Ручной сбор, нежное прессование вместе с гребнями. Ферментация с использованием диких дрожжей в дубовых бочках объемом 350 л. Малолактика проводится. Батонаж при выдержке не применяется. Фильтрация и оклейка отсутствуют: вино стабилизируется естественным образом, проводя долгое время в глубоких подвалах при температуре 7°С.

В семье виноградников Монраше 5 разнохарактерных вина. Одно из них, Батар-Монраше, отличается более плотным телом, маслянистой текстурой и выразительными ароматами заварного крема, выпечки, специй и меда.

Недавно просмотренные
влево
вправо