Вкус и аромат
Отличается прозрачностью с зеленоватыми переливами. Бодрящий и приятный букет раскрывается ароматами экзотических фруктов, таких как киви и крыжовник, освежающей маракуйей, дополненной минеральными нотами, включая оттенки пороха, аромат белой смородины и сочного зелёного яблока. Во вкусе ощущается гармоничная сбалансированная кислотность, которая завершается продолжительным фруктовым послевкусием.
С чем сочетать?
Является превосходным выбором в качестве аперитива, прекрасно сочетаясь с лёгкими овощными закусками и салатами, морепродуктами и козьим сыром, создавая изысканные вкусовые комбинации и дополняя эти блюда.
Это интересно!
Для создания этого вина ягоды тщательно отбираются с двух престижных виноградников в зоне Верхней долины Хемель-ен-Аарде, расположенных вблизи океанской бухты Валкербей у подножия горной цепи. Виноградник Мурази и Вайн Гарден предоставляют исключительные условия для выращивания совиньон блан, а семильон культивируется на самом высотном участке хозяйства, что позволяет раскрыть все особенности этих сортов и создать вино с уникальными характеристиками, отражающими терруар этого региона. Такое сочетание природных факторов и особенностей выращивания обеспечивает высокое качество и неповторимость каждого урожая.