Вино Cantina di Negrar Valpolicella DOC Classico 0.75 л

Вино Cantina di Negrar Valpolicella DOC Classico 0.75 л
Вино Cantina di Negrar Valpolicella DOC Classico 0.75 л Блестящий рубиновый цвет. Аромат раскрывается оттенками вишни, сливы, пряностей. Нежный, гармоничный вкус, бархатистая текстура, шелковистые танины, продолжительное ягодное послевкусие. 1396

Вино Cantina di Negrar Valpolicella DOC Classico 0.75 л

Блестящий рубиновый цвет. Аромат раскрывается оттенками вишни, сливы, пряностей. Нежный, гармоничный вкус, бархатистая текстура, шелковистые танины, продолжительное ягодное послевкусие.
Артикул: 8660

Кантина ди Неграр Вальполичелла DOC Классико

Вино Cantina di Negrar Valpolicella DOC Classico 0.75 л
Объем:
Страна:
Производитель:
Апелласьон:
Крепость:
Цвет:
Сахар:
Популярное:
Нет в наличии

Рекомендуемая замена:

винтажи 
Характеристики
Наличие в магазинах
Дополнительная информация
Покупайте без минимальной стоимости товара. Только то, что захотите!

Подача

16–18 °C

Дегустационные заметки

Блестящий рубиновый цвет. Аромат раскрывается оттенками вишни, сливы, пряностей. Нежный, гармоничный вкус, бархатистая текстура, шелковистые танины, продолжительное ягодное послевкусие.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к легким закускам на основе мяса и овощей, мясным блюдам на гриле.

Интересные факты

Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar (Кантина Вальполичелла Неграр) было основано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Cantina Valpolicella Negrar – это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Кооператив консультирует и координирует деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Традиционный подход в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью – это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в зоне Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина.

Ручной сбор винограда. Мягкое дробление, терморегулируемая ферментация продолжается семь дней. После яблочно-молочного брожения вино остается в стальных чанах на несколько месяцев, а после розлива по бутылкам еще как минимум 4 месяца выдерживается в подвалах хозяйства. Разнообразные почвы, возраст лоз 15-25 лет.

Вкусовые свойства

1/5
Сладость

Похожие товары

Арт. 19886
Вино Cantina di Soave Rocca Alata Valpolicella Ripasso 0.75 л

"Rocca Alata" Valpolicella Ripasso — очень элегантное красное сухое вино, рожденное в регионе с богатой историей, среди древних крепостей и патрицианских вилл. При изготовлении вина в сусло из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара добавляются выжимки, оставленные после изготовления великого вина Амароне в соответствии с классической техникой "рипассо". Этот процесс усиливает переработку сахара, наделяет вино интенсивностью и ярким ароматом. После завершения ферментации вино выдерживается в бочках из славонского дуба в течение 12 месяцев.

Красное
1286
Арт. 17677
Вино Valpolicella Superiore DOC Tedeschi 2019 г. 0.75 л

Винодельческая история семьи Тедески насчитывает почти 4 столетия и неразрывно связана с областью Вальполичелла, ее традициями и культурой – первые упоминания о производстве вино семьей относятся к 1630 году. Хозяйство расположено в деревушке Pedemonte, в самом сердце Valpolicella Classico. В погребе соседствуют традиции и современные технологии. Для ферментации используется современное оборудование с контролем температуры брожения, для выдержки – традиционные Botti Grandi – большие бочки из Славонского дуба. Увяливание винограда производится в современном, высокотехнологичном помещении – fruttaiao. Оно оснащено системой управления температурой и влажность. и позволяет увяливать до 450 тыс гк винограда. Семья Тедески входит в объединение Le Famiglie Storiche. Оно было создано в 2009 году и в него вошли 13 исторических семей – производителей Амароне. Все они делают вина только со своих виноградников, пропогандируя истинный, аутентичный стиль вин региона.

Красное
1503
Арт. 14060
Вино Valpolicella DOC Ca Rugate Rio Albo 2018 г. 0.75 л

Идеально подходит к курице-гриль и свинине, хорошо сочетается с твердыми сырами.

Красное
1267
Мы не продаем и не доставляем алкоголь в ночное время
Не продаём и не доставляем алкоголь несовершеннолетним
Не осуществляем дистанционную продажу (все сделки купли-продажи проводятся исключительно в винотеках)

Самовывоз из винотек Москвы

Покупайте в Winemore Вино Cantina di Negrar Valpolicella DOC Classico 0.75 л по цене 1 396 ₽ с оплатой наличными или банковской картой. Забронируйте интересующий товар!

Регион / винодельческая зона: Венето, Вальполичелла / Veneto, Valpolicella
Производитель: Cantina di Negrar

Лицензии на розничную продажу алкогольной продукции

  • № 77РПА0012765 от 10 января 2022 г. до 27 декабря 2024 г.
  • № 77РПА0012708 от 15 декабря 2021 г. до 14 декабря 2026 г.
  • № 77РПА0015057 от 6 ноября 2020 г. до 5 ноября 2023 г.
  • № 77РПА0015006 от 2 сентября 2020 г. до 1 сентября 2025 г.
  • № 77РПА0014626 от 24 сентября 2019 г. до 23 сентября 2024 г.