Вино Chateau La Fleur-Petrus 2007 г. 1.5 л

Винтаж 2017 года вина Chateau Trotanoy, Pomerol AOC создан из сорта винограда Мерло. Виноград для этого вина произрастал на гравийно-глинистых почвах виноградника Шато Тротануа. Весь период взращивания и созревания винограда сопровождался заботливым уходом сотрудников. После сбора урожая виноград ферментировали в компактных бетонных резервуарах, а затем вино созревало в дубовых бочках, половина из которых была новой, в течение 12-18 месяцев. Вино может храниться в течение примерно 25 лет благодаря своему выдающемуся потенциалу.

Превосходное Шато Озанна 2007 года обладает удивительно длительным, богатым и чувственным вкусом, очарование которому придают фруктово-ягодные оттенки и шоколадные нотки. Вино производится из урожая 40–50-летних лоз, растущих на красных гравийных почвах со слоями глины. Несмотря на то что вино можно пить в молодом возрасте, оно способно развиваться на протяжении 12–15 лет. Элегантное Шато Озанна считается одним из лучших вин Помроля, для производства которого используется виноград с лучших терруаров, прилегающих к знаменитым виноградникам Петрюс. Средний возраст лоз винограда Мерло и Каберне Фран, входящих в купаж вина, составляет 40 лет, а глинисто-гравийные почвы с высоким содержанием железа обеспечивают мощную танинную основу, позволяющую вину развиваться на протяжении многих лет. Срок выдержки вина составляет не менее 18 месяцев, при этом оно хранится в дубовых бочках, половина из которых обновляется ежегодно.

Винтаж 2018 года вина Chateau Trotanoy, Pomerol AOC изготовлен из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Виноградник Шато Тротануа, с которого был собран урожай, расположен на гравийно-глиняных почвах. В течение всего периода роста и созревания винограда работники тщательно ухаживают за ним. После сбора урожая виноград ферментируют в небольших бетонных чанах. Созревание вина происходит в дубовых бочках (50 % новых) на протяжении 12–18 месяцев. Вино обладает отличным потенциалом хранения, который составляет около 25 лет.

Ле Пти Шеваль — второе вино винодельческого хозяйства Шато Шеваль Блан. Оно изготавливается из винограда сортов Каберне Фран и Мерло, выращенного на пяти различных участках с различными типами почв: галечными, песчаными, глинистыми и с глинистыми подпочвами, иногда с содержанием железа. Урожай собирается вручную. Алкогольная ферментация проходит раздельно для каждого участка в бетонных и стальных ёмкостях при контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках. Перед бутилированием вино очищается натуральным яичным белком. Винтаж 2010 года достигнет своего пика в 2020–2040 годах.