Вино Cimmeria Cabernet Sauvignon Dry 0.75 л

Сбор урожая производится при достижении ягодами оптимальной зрелости. Осуществляется тщательный отбор плодов. Ягоды мягко прессуются. Затем проводится мацерация и алкогольная ферментация при контролируемой температуре в ёмкостях из нержавеющей стали. После этого следует непродолжительная выдержка в стальных резервуарах.

Адагум – коллекция вин с одноименным названием реки, расположенной в живописной долине Краснодарского края, является воплощением лучших традиций российского виноделия, позволяющим наиболее полно отразить в винах характер сортов винограда, произрастающих на землях Кубани. Краснодарский край является одним из основных винодельческих регионов России. Территория местных виноградников богата разнообразием сортов произрастающих на ней, а уникальный климат, обусловленный расположением долины между двух морей: Черного и Азовского, позволяет отразить особенности и традиции виноделия Юга России. Производство Адагум – это современное предприятие полного цикла, площадью порядка 4000 кв. м, позволяющее полностью контролировать весь процесс приготовления вина от виноградника до бутылки. Общий объем хранилищ составляет более 15 миллионов литров вина, а производственная мощность предприятия позволяет за один сезон переработать более 15 тыс. тонн винограда.

Винодельческая компания Фанагория представила новый продукт — мини-бутылки Номерной резерв Каберне. Объём бутылок составляет всего 187 мл, что делает их идеальными для дегустации и знакомства с продуктом. Красное сухое вино Номерной резерв Каберне изготовлено из тщательно отобранного винограда автохтонных клонов сорта Каберне, выращенного на собственных виноградниках компании. Вина этой серии производятся по классической технологии, но без выдержки в бочках, что позволяет сохранить сортовые характеристики и свежесть вкуса, подчёркивая особенности уникального фанагорийского терруара. Каберне обладает лёгким, питким, ярким, ароматным и молодым характером и предназначено для ежедневного удовольствия и сопровождения разнообразных блюд. Особенно хорошо это вино сочетается с традиционными блюдами итальянской кухни, жареным красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

«Nuvole» — это новая линейка вин от компании Шато Тамань, созданная совместно с группой компаний Simple. Эти вина полностью отражают уникальный характер Таманского полуострова. «Nuvole Merlot-Cabernet» — гармоничное красное сухое вино с контролируемым географическим происхождением. Оно изготовлено из высококачественных сортов винограда Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на собственных виноградниках Таманского полуострова. Урожай собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной спелости, обычно в августе. Винификация проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах.