Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Поражает своим бледно-золотистым цветом, который играет на свету. Аромат вина богат и душист, он наполнен свежими нотами крыжовника, белого персика, лимона и тропических фруктов, а также легкими цветочными оттенками. Вкус гармоничный и округлый, сочетает в себе приятную сладость и освежающую кислотность, а также обладает длительным и легким послевкусием с фруктовыми нюансами.
С чем сочетать?
Отлично подойдет как аперитив, а также станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, морепродуктов, мяса домашней птицы и салатов.
Это интересно!
Белое сухое вино из Чили, которое производится из винограда сорта Совиньон Блан. Этот сорт растет на глинисто-суглинистых почвах в Центральной долине, где он получает достаточно солнечного света и тепла для полного созревания. После сбора ягоды тщательно отбираются и отправляются на винодельню Anakena, где они подвергаются классической винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. В процессе производства вино не контактирует с дубовой бочкой, чтобы сохранить свою свежесть и фруктовость. Вино Anakena Sauvignon Blanc полностью отражает потенциал чилийского терруара и демонстрирует высокое качество и стиль винодельни Anakena.
