Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Красивый рубиновый цвет. В аромате раскрываются тона красных ягод, мокко, ванили и пряных специй. Среднетелое, с хорошо сбалансированной структурой, мягкими танинами и бархатистым послевкусием с оттенками темного шоколада.
С чем сочетать?
Подавать к мясным деликатесам, красному и белому мясу, сырам средней выдержки.
Это интересно!
Виноградники расположены на склонах с глинисто-известняковыми почвами. Выдержка: в дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Традиционная винификация при контролируемых температурах, выдержка в дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Линейка Ginestet отражает философию тщательной селекции, вдумчивого подхода к вину и страсти.