Вино Гремисеули Саперави 0.75 л

"Кахетинские подвалы" Саперави — элегантное красное сухое вино, виноград для которого выращивают в регионе Кахетия. Благодаря благоприятным климатическим условиям, которые созданы снижением ледяных пиков Кавказского хребта, а также карбонатным и суглинистым почвам, вино приобретает неповторимые ароматические и вкусовые характеристики.

Производится компанией Дугладзе, которая имеет богатую историю и традиции виноделия. Компания Дугладзе была основана в 1903 году и с тех пор занимается производством высококачественных грузинских вин из лучших сортов винограда. Виноград для этого вина выращивается в Кахетии — самом известном винодельческом регионе Грузии, где климат и почва идеально подходят для сорта Саперави. Саперави — это один из самых древних и популярных сортов в Грузии, который отличается своей устойчивостью к засухе и морозу, а также своим высоким содержанием антоцианов — природных антиоксидантов, которые придают вину его яркий цвет и полезные свойства. В процессе производства вина используются современные технологии и оборудование, а также старинные рецепты и методы. Вино выдерживается в дубовых бочках, которые придают ему особый аромат и характер.

Саперави Дуруджи Вели изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках хозяйства Киндзмараули, расположенных в долине реки Дуруджи. Этот регион окружён хребтами цепи Большого Кавказа и рекой, благодаря чему почва здесь богата чёрным сланцем, что создаёт уникальные условия, важные для виноградной лозы и производства высококачественных вин.

Вино с защищенным наименованием места происхождения, которое означает, что оно производится только из винограда, собранного на определенном участке земли в Кахетии. Этот участок называется Мукузани и славится своими особыми климатическими и почвенными условиями, которые способствуют высокому качеству винограда Саперави.

"Tussock Jumper" Saperavi — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Саперави, новинка в ассортименте "Тасэк Джампер", впервые представленная в 2021 году. Виноградники расположены в регионе Кахетия, благоприятные геоклиматические условия которого позволяют ежегодно получать урожаи высокого качества. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной зрелости ягод. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню и подвергается винификации при строгом температурном контроле. Перед розливом в бутылки вино выдерживается в дубовых бочках, приобретая знаменитый грузинский колорит.

Красное сухое вино «Berika» Mukuzani производится из отборного винограда сорта Саперави, который выращивается в микрозоне Мукузани, расположенной в Кахетии. Саперави переводится с грузинского как «красильщик», такое название виноград получил благодаря насыщенному цвету кожицы и мякоти ягод. После сбора урожая, который происходит только при достижении ягодами оптимальной спелости, виноград проходит традиционную винификацию при контролируемой температуре.

Грузинское красное вино Kvezani Saperavi изготавливается из одноимённого сорта винограда, который растёт на виноградниках Кахетии. В этом регионе преобладает переходный континентальный климат с колебаниями температуры от умеренной до субтропической, а также засушливые условия с достаточным количеством осадков для выращивания винограда. Бедные питательными веществами почвы считаются своеобразной визитной карточкой виноградарства, так как именно они позволили древним грузинским виноградарям (ещё в 6000 году до н. э.) обнаружить почти идеальный терруар задолго до того, как концепция терруара была формализована и получила своё название.

Вино производится из винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках в Грузии, в регионе Кахетия. Виноград собирается вручную. Ферментация происходит в нейтральных ёмкостях.

Виноградники расположены в регионе Кахетия. Хозяйству принадлежит 125 га виноградников. Сбор урожая проводится исключительно вручную.

Кварельская микрозона известна высоким содержанием чёрных сланцев в почве, что способствует оптимальному балансу вкуса в вине. Ручной сбор урожая (только здоровых гроздей) происходит в период фенольной спелости винограда в конце сентября — начале октября. Урожайность составляет примерно 8 тонн с гектара. После прессования сусло подвергается традиционной ферментации. Затем вино выдерживают в контакте с мезгой в течение 3 недель для максимальной экстракции ароматических веществ. Выдержка вина проходит в дубовых бочках на протяжении 1 года.

Вино «Марани Киндзмараули» — это красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, который выращивается в микрозоне Киндзмараули на правом берегу реки Алазани. Виноград собирают вручную, когда он достигает пика зрелости. Затем происходит нежное отделение гребней и дробление винограда, после чего начинается брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 23–28 °C. Для усиления экстракции ароматических и красящих веществ из кожицы винограда используются методы ремонтажа и делестажа. После 5–7 дней мацерации, когда достигается нужный уровень остаточного сахара, процесс брожения останавливается путём охлаждения, благодаря чему в вине сохраняется природная сладость и свежесть. До розлива вино выдерживается в цистернах при температуре около 0 °C.

Грузинский бренд Megobari, принадлежащий известной винодельческой компании Тифлисский Винный Погребъ, легко узнаваем по изображению орла на этикетке. Основная цель этого бренда — производство вин с использованием современного оборудования и инноваций мировой винной индустрии, а также древних традиций грузинского виноделия. Для каждого вина Megobari тщательно отбирает сырьё, отдавая предпочтение известным и редким автохтонным сортам винограда, таким как Ркацители, Александроули, Саперави, Муджуретули, Оджалеши, Кахури и Мцване. Вина Megobari производятся под строгим контролем опытных виноделов, поэтому они считаются одними из самых качественных и доступных по цене не только в Грузии, но и на российском рынке. Кроме того, изысканные вина Megobari экспортируются в США, страны Балтии и Германию.

Красное сухое вино, созданное из винограда Саперави, выращенного в кахетинской микрозоне Мукузани. Виноград тщательно собирается и очищается от гребней вручную, что позволяет использовать только лучшие ягоды для вина. После ферментации в стальных резервуарах вино переносят в дубовые бочки для дальнейшего созревания. “Марани” Мукузани удостоено множества наград на международных конкурсах.

Вино ACT Мукузани — это результат многолетнего опыта и традиций виноделия. Оно производится с 1888 года и является одним из лучших вин в Грузии. Виноград сорта Саперави, выращенный в регионах Телиани и Мукузани в Кахетии, используется для создания этого уникального напитка. Выдержка вина проходит в дубовых бочках в подвалах винодельни, что придает ему особую глубину и насыщенность. Вино ACT Мукузани является обладателем множества медалей на международных выставках и конкурсах, что подтверждает его высокое качество и признание винных экспертов. Приобретая вино ACT Мукузани, вы получаете не только уникальный продукт, но и частичку истории и традиций Грузии. Откройте для себя великолепие виноделия с вином ACT Мукузани.