Вино Guicciardini Strozzi Ocra 0.75 л

"Villa Donoratico" — вино большой сложности с оригинальным букетом, которое в полное мере демонстрирует особенности терруара. Оно изготовлено из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, выращенного на лучших виноградниках региона Болгери.

"Mangiafoco" Toscana IGT — роскошное красное вино, способное покорить с первых секунд. Оно производится из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках хозяйства в Тоскане. Сбор урожая проводится исключительно вручную в небольшие коробки. На винодельне плоды подвергаются ферментации с последующей мацерацией в ротовинификаторах при строго контролируемой температуре в течение 3-4 недель. Малолактическая ферментация также проводится со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба в течение 14 месяцев.

Красное сухое вино Sanct Valentin Cabernet-Merlot Riserva производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Этот напиток выращивают на известковых почвах с большим количеством щебня на виноградниках хозяйства. Сбор урожая осуществляется вручную в конце сентября. Затем на винодельне плоды тщательно сортируются, после чего следует 20-дневная мацерация. Брожение сусла происходит в стальных резервуарах. После винификации вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев.

Общая площадь виноградников хозяйства составляет 90 га. Бедные каменистые почвы, близость моря, усиливающая разницу между дневными и ночными температурами, а также низкая урожайность – все это позволяет получить прекрасно вызревший виноград высокого качества. Высота над уровнем моря: 100-300 м. Плотность посадки: 5500-6250 лоз/га. Форма куста: кордон. Выдержка: в течение 12 месяцев в барриках.

Производится из винограда высочайшего качества, который выращивается на органических почвах, богатых различными минералами. Виноградник расположен на холме с видом на море, что создает идеальные условия для созревания ягод. В составе вина три сорта: Каберне Совиньон, Мерло и Санджовезе, которые проходят различные этапы ферментации и выдержки в дубовых бочках и стальных чанах. Процесс производства этого вина контролируется на каждом шаге, чтобы обеспечить его высокое качество и уникальность. Это вино отражает терруар и традиции Тосканы, а также инновации и мастерство производителя. Это вино — легенда.

Подходит под классическую тосканскую кухню. Идеально со стейками, пряными мясными блюдами, выдержанными колбасами и сырами.

Это красное полусухое вино, созданное из тщательно отобранного купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Санджовезе и Мерло. Виноград для этого вина собирается вручную в позднее сентябрьское время.

Вино Petra, названное в честь своего производителя, состоит из двух классических международных сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон. Оба сорта хорошо адаптируются к тосканской почве. Традиционный купаж сочетает элегантность и мягкость Мерло, который чувствителен к засухе и предпочитает холмистую местность, и силу Каберне Совиньон, получающего максимум вкуса и аромата от богатой плодородной почвы. Урожай собирают с конца августа до середины сентября, ферментация происходит естественным образом в больших дубовых бочках. Затем вино проходит яблочно-молочное брожение и выдерживается в бочках из французского дуба, только небольшая часть которых (не более четверти) — новые. Процесс выдержки в дубовых барриках длится 18 месяцев, после чего вино разливают по бутылкам и выдерживают ещё 18 месяцев.

Винодельня Tolaini (Толаини), как и окружающие ее виноградники, сочетает в себе старое и новое начала. Символ, нанесенный на фирменный логотип компании, заимствован из древнего алфавита этрусков, населявших местные земли более 3000 лет назад и эквивалентен нашей современной букве Т. Этот символ высечен на камне высотой 3 метра, добытом при закладке виноградников, горделиво возвышающемся у ворот поместья. Пьерлуиджи Толаини (Pierluigi Tolaini) – основатель и идейный вдохновитель одноименного винодельческого хозяйства в Тоскане начал свою карьеру в Америке. В юном возрасте эмигрировав в Канаду, ему удалось построить одну из самых масштабных транспортно-логистических компаний в Северной Америке. Находясь вдали от родной Тосканы, Пьерлуиджи знал, что однажды вернется, чтобы сделать одно из лучших итальянских вин.

Производится с 1997 года из международных сортов винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо. Процентное соотношение сортов зависит от урожайности и качества каждого винтажа и определяется виноделом Францем Хаасом в момент сборки. Виноград для этого вина выращивается на южных склонах Альп в двух коммунах — Монтанья и Энья, на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря. Почвы здесь песчаные, бедные органикой, но богатые минералами. Климат очень жаркий и сухой, что способствует концентрации сахара и ароматических веществ в ягодах.

Вина линейки "Borgeri" — это чистое и простое выражение терруара региона Болгери. Свое название они получили благодаря старинному написанию Болгери как Борджери, указанному на географической карте, составленной Леонардо да Винчи во время одной из своих многочисленных экспедиций в 1453 году. Отпечаток пальца Джорджио Мелетти Каваллари на этикетке вин — это своеобразный "знак качества", гарантируемого самим мастером.

Винодельня Tolaini (Толаини), как и окружающие ее виноградники, сочетает в себе старое и новое начала. Символ, нанесенный на фирменный логотип компании, заимствован из древнего алфавита этрусков, населявших местные земли более 3000 лет назад и эквивалентен нашей современной букве Т. Этот символ высечен на камне высотой 3 метра, добытом при закладке виноградников, горделиво возвышающемся у ворот поместья. Пьерлуиджи Толаини (Pierluigi Tolaini) – основатель и идейный вдохновитель одноименного винодельческого хозяйства в Тоскане начал свою карьеру в Америке. В юном возрасте эмигрировав в Канаду, ему удалось построить одну из самых масштабных транспортно-логистических компаний в Северной Америке. Находясь вдали от родной Тосканы, Пьерлуиджи знал, что однажды вернется, чтобы сделать одно из лучших итальянских вин.