Вкус и аромат
Вкус вина свежий, нежный, с фруктовыми оттенками и пряными нюансами свежемолотого белого перца, которые подчёркивает приятная кислинка. В насыщенном аромате вина преобладают ароматы маракуйи, манго и яблока. Вино имеет светло-жёлтый цвет.
С чем сочетать?
Вино можно подавать с рыбой, овощами, мясом птицы, блюдами японской кухни и салатами.
Это интересно!
Alpenhof Gruner Veltliner — это живое, лёгкое и питкое белое сухое вино, которое идеально подходит для лета. Оно изготовлено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного в Нижней Австрии. Лозы растут на уникальных и разнообразных почвах, включая плодородные глины и лёссы, тёплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятный микроклимат обусловлен прохладным ветром, дующим со стороны леса Дункельштайнер, а также тёплыми паннонскими воздушными массами и естественной влажностью региона. Собранный виноград тщательно сортируется и мягко прессуется. Затем происходит трёхнедельная ферментация, после которой вино выдерживается в стальных ёмкостях.
