Вино Kiedrich Grafenberg Riesling Trocken 0.75 л

Отдельный виноградник Херренберг площадью 19 га, расположенный на крутом склоне левого берега реки Рувер, в 2 км от ее впадения в Мозель. Почвы состоят из твердых пород, сформированных в эпоху палеозоя (красный девонский сланец), с вкраплением известняка.

Вино урожая 2015 года получило 93 балла от Роберта Паркера в Wine Advocate и подробные рекомендации по его употреблению. Стефан Рейнхарт пишет: «Чтобы раскрыться, этому вину нужно много воздуха и столько же вашего времени. Рислинг у Бойрера получился полнотелым, шёлковым, минеральным, утончённым и элегантным, с долгим и вибрирующим солёным послевкусием. Во вкусе чувствуется лёгкий танин, приятно сушащий слизистую рта. Однако будьте осторожны: сразу после открытия в вине много обманчивой свежести, но на самом деле оно закрыто и раскрывается довольно угловато. У вина колоссальный потенциал, но оценить его смогут только самые терпеливые. Если решитесь полностью насладиться им, откройте вино и подождите пару дней. Этот рислинг создан для настоящих ценителей вина».

Белое – элегантное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе. Монокрю Abtsberg площадью 14 га, расположен в окрестностях городка Мертесдорф в долине реки Рувер. Высота над уровнем моря 150-250 метров. Почвы: твердый голубой девонский сланец. Экспозиция юго-запад, юго-восток с очень крутым уклоном до 70%.