Вкус и аромат
Рубиновый цвет с блеском. Богатый и сложный букет раскрывается нотами полевых цветов, пряных трав и красных ягод. Насыщенное и интенсивное во вкусе вино с бархатистыми танинами и ароматами спелой вишни. Послевкусие яркое, с оттенками восточных специй.
С чем сочетать?
Прекрасно подойдет к стейку стриплойн средней прожарки или брускеттам с пастрами можно подать томлёные говяжьи щёчки или индейку, тушёную с тимьяном и черносливом.
Это интересно!
Антонио Галлони считает Rosso di Montalcino от Le Potazzine одним из самых аристократичных вин субзоны. Стиль вин Le Potazzine сформировался под влиянием выдающегося энолога Джулио Гамбелли: владелица хозяйства Джильола Джаннетти дружила с великим мастером и переняла его подход к работе с санджовезе. Вина Le Potazzine заслуженно считаются современной классикой Монтальчино.
