Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Это превосходное вино идеально подходит в качестве аперитива и прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, пастой с овощами и ризотто с сыром.
С чем сочетать?
Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком и легкий, нежный аромат вина с оттенками персиков, нектаринов, желтого яблока и цветов создают неповторимый вкус. Освежающий, элегантный с нотами спелых цитрусов, грейпфрутовой цедры, зеленой травы и минералов, а длительное цитрусовое послевкусие оставляет приятное ощущение на языке.
Это интересно!
Легкое, свежее вино Лос Кондес производится из 2х сортов винограда – Макабео и Шардоне. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. Легкое прессование и дальнейшая ферментация проходит при контролируемой температуре 15 ºC в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных емкостях, что придает ему сложность и тельность. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации, что делает его еще более чистым и прозрачным.
Легкое, свежее вино Лос Кондес производится из 2х сортов винограда – Макабео и Шардоне. Вино прекрасно проявляет себя в молодом возрасте, а дополнительная выдержка на осадке придает вину сложность и тельность.
Сорт Шардоне изначально выращивался в Бургундии во Франции и благодаря своей приспособляемости стал самым распространенным и широко признанным белым сортом во всем мире. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. Легкое прессование и дальнейшая ферментация проходит при контролируемой температуре 15 ºC в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных емкостях. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации. Вино Los Condes Macabeo-Chardonnay можно пить как самостоятельный напиток, так и в сочетании с морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы, пастой с легкими соусами, салатами и фруктами.
