Вино Мантра Шардоне 0.75 л

Блестящий светло-соломенный цвет. В аромате доминируют оттенки белых цветков, спелого персика и экзотических фруктов. Освежающее, круглое во вкусе, с деликатной кислотностью и нотками цитрусовых и ананаса в долгом послевкусии.

Хороший аперитив и сочетание с легкими салатами, блюдами из морепродуктов, пастой и пиццей с курицей или рыбой.

Отдельный виноградник занимает площадь около 2. 5 га в долине Лефкадия. Возраст лоз более 9 лет. Почвы преимущественно глина, мергель и известняк. Выдержка: в течение 5 месяцев 80% вина в емкостях из нержавеющей стали, 20% в новых барриках из французского дуба и акации (20%).

Сбор урожая 19 сентября, ферментация в стальных емкостях при низких температурах в течение 40 дней с применением батонажа. Малолактика не проводилась.

Стилистика оформления этикеток вин Mantra отсылает к работам всемирно известного художника Хаима Сутина.