Вкус и аромат
Вино глубокого тёмно-вишнёвого оттенка. Его вкус насыщенный, прекрасно сбалансированный, с мягкой текстурой, фруктовыми акцентами и шоколадными отголосками в продолжительном послевкусии. Яркий, богатый и манящий аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, ежевики и смородины.
С чем сочетать?
Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из красного мяса и дичи, а также подойдёт для подачи с десертами и фруктами.
Это интересно!
Берика Ахашени — это красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, который выращивается на виноградниках компании в микрорегионе Ахашени. Этот регион в Кахетии известен своими суглинистыми и аллювиальными почвами, богатыми минералами. Виноградники получают много солнечного света и тепла, благодаря чему ягоды накапливают достаточно сахара для естественной сладости вина. После сбора урожая, который происходит только тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре.
