Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Цвет вина — красно-пурпурный с чернильным оттенком. Вино обладает изящным, мягким и интенсивным вкусом с преобладанием фруктовых оттенков и ярких ягодных ноток. Изысканное, свежее послевкусие украшено тонами специй. У вина приятный, слегка пряный аромат, раскрывающийся акцентами спелой смородины, клубники и вишни, а также соблазнительными нотками какао и луговых трав.
С чем сочетать?
Вино подается к блюдам высокой кухни из красного мяса и дичи.
Это интересно!
"Alma Valley" Reserve, Merlot — красное сухое вино из крымского урожая винограда сорта Мерло. Вино производится по традиционной для Alma Valley технологии: с ферментацией в стальных чанах при контроле температуры, выдержкой в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев и дозреванием после бутилирования в течение 3-х месяцев. "Альма Валей" Резерв, Мерло имеет хороший потенциал хранения (более 5 лет), хотя его можно пить и молодым.
