Вкус и аромат
Вино тёмно-рубинового цвета с пурпурным оттенком обладает мягким, приятным, гармоничным, сочным вкусом с бархатистыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным, пряным, умеренно терпким, сухим послевкусием. Соблазнительный аромат вина наполнен нотами спелой вишни, чернослива и пряных специй, которые манят и завораживают.
С чем сочетать?
Вино прекрасно подчеркнёт вкус красного мяса, приготовленного на гриле или под соусом, шашлыка, барбекю, дичи, закусок и сыров.
Это интересно!
Популярность вин Мукузани объясняется уникальным терруаром этой местности. Благодаря местному климату виноград приобретает исключительные характеристики. Когда созревший под тёплым грузинским солнцем виноград достигает оптимальной зрелости, его собирают. Ягоды прессуют очень аккуратно, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета.
