Вино Monte Bello 2017 г. 0.75 л

Знаменитое калифорнийское красное вино, которое производится с 1962 года на винодельне Ridge Vineyards. Monte Bello 2017 года — это великолепное, роскошное и мясистое вино с темно-красным цветом. Его аромат пронизан нотами спелой вишни, черной смородины, чернослива, кожи и специй, которые создают сложный и изысканный букет. Во вкусе вино обладает плотной структурой, зрелыми бархатистыми танинами и оттенками вишневого ликера в длительном послевкусии.

Идеально подходит для торжественных случаев, а также высокой кухне. Оно прекрасно сочетается с ягненком на гриле, пернатой дичью в вине, твердыми сырами, колбасами и грибами. Рекомендуется подавать вино при температуре 16-18°C и открыть бутылку за час до употребления.

Это вино производится из урожая с участка Monte Bello, который располагается на высоте 700-800 м над уровнем моря. Почва: глинисто-каменистая на известняковых подпочвах. Средний возраст лоз: 40 лет. Плотность посадки: 9 тыс. лоз/га. Урожайность: 40 гл/га. Способ выдержки: В течение 18 месяцев в новых американских дубовых бочках. Способ производства: Все сорта винифицируются раздельно. Ферментация в нейтральных емкостях, малолактика проводилась.

На этикетке изображена гравюра с видом на холмы Санта-Круз, где расположена винодельня Ridge Vineyards. Эта гравюра была создана художником Джоном Маршаллом (John Marshall) в 1878 году и является одной из самых старых изображений этого региона.

“Монте Белло” - это одно из самых престижных и ценных вин Калифорнии, которое часто сравнивают с лучшими бордоскими винами. Оно имеет высокий потенциал хранения и улучшается с возрастом. Винтаж 2017 года считается одним из лучших за последние десятилетия и получил высокие оценки от критиков и коллекционеров.