Вино Moulin-a-Vent Domaine Anne-Francoise Gros 0.75 л

Сдержанный аромат вначале, после аэрации в бокале раскрывается и демонстрирует классические ароматы первоклассных Божоле - тона клубники, вишни, ежевики, лепестков роз, нотки перца, лакрицы и специй для выпечки. Элегантное, серьезное, цельное с гладкими танинами, сочным фруктовым акцентом с нюансами горькой вишни в длительном послевкусии.

Превосходно в сопровождении с блюдами из красного мяса (Бёф бургиньон) или белого мяса, мяса птицы и сырами.

Это гаме работает на высокую репутацию Божоле. Мулен-о-Вент (Moulin-a-Vent, с фр. "ветряная мельница") на севере Божоле — одно из самых интересных из десяти крю зоны. Стиль вин — концентрированные, танинные, цветочные в молодости, пряные и землистые в зрелости, и далеко не такие простые, как популярное Божоле Нуво. Особенность этой местности — почвы из розового гранита с прожилками марганца. Этот минерал замедляет рост листьев и гроздей, из-за чего лозы дают урожай для спелых, концентрированных, глубоких вин, которые могут храниться больше десяти лет.