Вкус и аромат
Вино имеет светло-бежевый цвет и изысканный аромат цитрусовых и трав. Во вкусе ощущаются тона тропических фруктов, цитрусов и обжаренного дуба, а также приятная кислинка и долгое послевкусие.
С чем сочетать?
Отлично сочетается с блюдами из птицы, салатами, жареной рыбой и сырами. Рекомендуется подавать охлажденным.
Это интересно!
Производится по классической технологии. Виноград собирается вручную в конце сентября - начале октября, когда он достигает оптимальной зрелости. Ягоды отбираются и дробятся, а сок ферментируется в нержавеющих емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев, чтобы приобрести сложность и гармонию. После этого вино разливается в бутылки и готово к употреблению.
