Вкус и аромат
Имеет бледно-соломенный оттенок с зеленоватым отливом. Аромат раскрывается характерными нотами бузины, крыжовника и белой смородины, дополненными пикантными нотками острого зеленого перца. Обладает приятным, лёгким фруктовым характером во вкусе, оставляя продолжительное послевкусие.
С чем сочетать?
Станет отличным выбором в качестве аперитива, а также прекрасно дополнит блюда из нежирной рыбы, подчёркивая их вкусовые качества и создавая гармоничное сочетание.
Это интересно!
Виноградники находятся в регионе Нижней Австрии, на востоке страны, где уникальные лёссовые почвы формируют благоприятный терруар для выращивания винограда. Особенностью этого района является значительный контраст температур между дневными и ночными показателями, что создаёт идеальные условия для развития ягод и позволяет получить вина с характерными особенностями, присущими этому виноградному региону.
