Вкус и аромат
Имеет рубиновый оттенок. Обладает округлым и полным вкусом с выраженными тонами красных фруктов и черной смородины, отличаясь сочной кислотностью и мягкими танинами. Щедрый и роскошный аромат раскрывается нотами клубники и черной смородины, дополненными ароматами лепестков роз, которые обрамлены оттенками гвоздики, пряных специй и шоколада.
С чем сочетать?
Прекрасно комбинируется с мясными блюдами, дичью и различными видами сыров, гармично дополняя их вкусовые качества и создавая приятное гастромическое сочетание.
Это интересно!
В 1995 году Эдуардо Чедвик и Роберт Мондави воплотили свою мечту в реальность, создав Sena — винодельню, нацеленную на раскрытие уникального потенциала Чили. Это предприятие объединило традиции бордоского виноделия с чилийским характером, воплощённым в сорте Карменере. Виноградники в долине Аконкагуа, где культивирование ведётся по принципам биодинамического земледелия, подарили жизнь винам, которые со временем заняли достойное место среди лучших мировых образцов, демонстрируя исключительное качество и самобытность чилийского терруара.
