Вино Solar de Carrion Crianza Rioja DOC 0.75 л

Первое упоминание о винодельне Cidacos (Сидакос) датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Перез-Марзо решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов. На собственных виноградниках хозяйства выращиваются темпранильо, гарначу и макабео, а большая часть лоз старше 35 лет. На сегодняшний день Bodegas el Cidacos производит более 3 млн бутылок вина в год. В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний Ладога.

Красное сухое вино "Campo Delia la Mancha" Tempranillo обладает приятным вкусом и фруктовым ароматом, оно великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, а также с сырами. Вино производится из винограда сорта Темпранильо традиционным способом винификации.

Artero Crianza — прекрасное красное вино, в котором гармонично сочетаются сила молодости и зрелость. Оно изготовлено из трёх сортов винограда — Темпранильо, Мерло и Сира, собранных с 20–30-летних лоз на виноградниках хозяйства Артеро, основанного Бласом Муньосом в 1950-х годах. После ферментации и мацерации в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 10 дней при температуре 25 °C, вино выдерживается в бочках из французского (20%) и американского (20%) дуба не менее 6 месяцев. Затем оно дополнительно созревает в бутылках ещё 6 месяцев после розлива.

Виноградники расположены на территории региона Риоха на известняково-глинистых почвах.

Собственный виноградник Эстелла в апелласьоне Наварра. Участок лоз темпранильо для этого кюве расположен на плато высотой 450 м над уровнем моря. Почвы глинисто-известняковые.

Вино Mucho Mas производится из винограда сортов Темпранильо и Сира, выращенного в разных уголках Испании. Цель создания такого бленда — отобразить разнообразие красок испанских винодельческих регионов. Виноград, собранный вручную со старых лоз, проходит 10-14-дневную алкогольную ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре 26-28 ºC. Вино выдерживалось в американских дубовых бочках в течение 3-4 месяцев, до тех пор, пока не завершится малолактическое брожение. Затем бленд собирается и отправляется на бутилирование. Содержание сахара в вине составляет 11 г/л.

Это молодое и свежее красное сухое вино изготовлено из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха Алавеса. Урожай собирают, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Затем на винодельне проводят мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре.

Элегантное красное сухое вино Paniza Garnacha-Tempranillo изготовлено из винограда сортов Гарнача и Темпранильо, выращенного на высоте 800 метров над уровнем моря. Ручной сбор винограда включает отделение ягод от гребней и семян, их измельчение и размещение в резервуарах из нержавеющей стали, где сусло ферментируется при контролируемой температуре в течение 6 дней. После яблочно-молочного брожения вино осветляется, фильтруется и разливается по бутылкам.

Произведено из винограда сортов Гарнача и Темпранильо, выращенных в одном из лучших регионов испании – Риохе. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация и мацерация осуществляются в стальных резервуарах при строгом контроле температуры на протяжении 25 дней.

Вино из линейки молодых испанских вин, которые отражают характер и стиль своего производителя. Виноград для этого вина выращивается на высокогорных виноградниках в регионе Ла Манча, где созданы уникальные условия для получения качественного урожая. Здесь солнце светит почти круглый год, а почва бедная и каменистая, что заставляет лозы бороться за выживание и концентрировать аромат и вкус в ягодах. Сбор урожая производится вручную, когда ягоды достигают оптимальной степени спелости. На винодельне ягоды ферментируются в стальных чанах при контролируемой температуре, а затем вино созревает еще некоторое время в емкостях из нержавеющей стали, после разливается по бутылкам.

Собственные виноградники, расположенные на холмистой местности Фуэнте в муниципалитете Ла-Орра на высоте 850м над уровнем моря. Виноградники окружают живописные леса, состоящие из горного дуба, сосны и можжевельника. Почвы данной местности идеальны для выращивания винограда. Склоны прекрасно освещены, а дренаж и глина позволяют сохранять влагу в зимний период. Выдержка: в течение 4 месяцев в дубовых бочках.

Вдохновлённые цирком «Дю Солей», дизайнеры создали серию вин, каждое из которых ассоциируется с определённым цирковым номером. Воздушные гимнасты, словно парящие в небе, представляют вино из сорта Темпранильо, которое выдерживается в дубовых бочках на протяжении двух месяцев. Эти вина изготовлены из винограда, выращенного на склонах холмов региона Кариньена на высоте 600 метров над уровнем моря.

Винодельня Nuestro de Diaz Bayo (Нуэстро де Диас Байо) расположена в регионе Рибера-дель-Дуэро в деревне Фуэнтельсеспед, которая известна тем, что в 1177 году во время Реконкисты сюда вернулись христиане и после многовекового правления мавров вновь стали выращивать виноград. Семья Диас Байо занимается виноделием на протяжении десяти поколений, но свою новую винодельню открыла сравнительно недавно – в 2005 году. Она владеет 75 га виноградников, на которых используются щадящие органические методы обработки земли, и культивирует два сорта – популярный темпранильо и уникальный местный виноград альбильо. На винодельне работает знаменитый энолог Исаак Фернандез Монтанья, ранее трудившийся в культовой испанской компании Vega Sicilia (Вега Сицилия). Он старается сочетать традиционные и современные технологии производства вина и иногда выбирает необычные методы, например, ферментирует часть сусла в открытых бетонных емкостях.

Felix Solis Avantis, один из ведущих винодельческих холдингов Испании, был основан Феликсом Солисом Фернандесом в 1950-х. Расширяясь, компания начала экспорт в Андорру и Африку, а в 70-х под управлением сыновей Феликса построила новую винодельню в Вальдепеньясе. К 2000 году холдинг приобрел хозяйства в Риохе, Рибера-дель-Дуэро и других регионах.

Вино Solar de Carrion Tempranillo производится из винограда сорта Темпранильо, который собирают осенью на стадии максимальной зрелости и тщательно отбирают. Ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах. В результате получается вино с приятным бархатистым вкусом и душистыми фруктовыми нотками.