Вкус и аромат
Имеет рубиновый цвет. Вкус насыщенный, интенсивный, отлично сбалансированный, с ярко выраженными танинами. Утончённый аромат с нотками ванили, красных фруктов и табака.
С чем сочетать?
Хорошо гармонирует с закусками, сырами и мясными блюдами.
Это интересно!
Красное вино Solar de Carrion Crianza производится исключительно из винограда сорта Темпранильо, который собирают на пике зрелости и тщательно контролируют. Брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянной температуре, затем следует яблочно-молочное брожение. Вино выдерживают в чанах из нержавеющей стали на протяжении шести месяцев, после чего оно созревает в дубовых бочках ещё один год.