Вино Villa Fontana 2020 г. 0.75 л

Rocca Alata Valpolicella Superiore производится из винограда, который растет в регионе Вальполичелла — одном из самых известных и исторических винодельческих районов Италии. Это вино — часть богатого культурного наследия, связанного с древними крепостями и виллами, которые украшают этот край. Виноград собирается только тогда, когда ягоды достигли своей оптимальной зрелости. Затем они подвергаются традиционной винификации. Вино выдерживается 12 месяцев в больших дубовых бочках, что придает ему особый характер и элегантность.

Производится из отборного винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла и Молинара, выращенного на холмах провинции Верона на востоке озера Гарда. Это одно из самых известных итальянских вин, которое получило статус DOC (контролируемого наименования происхождения) в 1968 году. Виноград для этого вина собирается в момент оптимальной зрелости ягод каждого из сортов. Сусло проходит традиционную винификацию в емкостях из нержавеющей стали с терморегуляцией. После стабилизации и фильтрации вино бутилируют.

Производится из винограда сортов Корвина и Рондинелла, выращенных на различных виноградниках региона Вальполичелла. Сорт Корвина придает вину свежую кислотность, оттенки вишни и насыщенный рубиново-красный цвет, в то время как Рондинелла формирует тело вина и подчеркивает пряность сорта Корвина.

Indomitus — это серия вин, которые в переводе с латыни означают «неукротимый, дикий, необузданный». Эти вина полностью отражают особенности терруара и имеют отличное соотношение цены и качества. Indomitus Bardolino DOC — это красное сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, которые выращиваются на виноградниках с известково-аллювиальными почвами. Урожай собирают вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуют и проводят предферментационную мацерацию. Брожение происходит в стальных ёмкостях с тщательным контролем температуры. Вино выдерживают короткое время в танках из нержавеющей стали. Срок годности этого вина составляет 3–5 лет.

Виноградники расположены в окрестностях городов Монторсо – Вичентино и Виченца. Выдержка: непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.

Производится компанией Schenk Italia, которая была основана в 1952 году в городе Реджо Эмилия. Компания специализируется на продаже и розливе качественных итальянских вин по доступным ценам. Компания сотрудничает с производителями из наиболее востребованных регионов Италии, таких как Венето, Тоскана, Пьемонт и другие. Компания придерживается традиций и собственной философии, которая заключается в предложении продукции только высокого качества по конкурентной цене.