Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Золотистый цвет вина с янтарными отблесками придает ему благородный вид. Аромат наполнен нотками луговых трав, груши, апельсина и кураги, которые создают ощущение свежести и легкости. Вкус вина выразительный и пикантный, с тонами сладких фруктов и орехов. Лимонная горчинка в сухом послевкусии добавляет изысканность.
С чем сочетать?
Отлично подойдет к блюдам из морепродуктов в пряном соусе, белого мяса и птицы, а также кавказской и паназиатской кухне. Можно подавать его с выдержанными сырами или наслаждаться в чистом виде.
Это интересно!
Производится из сорта Ркацители, который выращивается на Таманском полуострове. Это один из древнейших сортов винограда, который имеет уникальные характеристики. Виноград собирается вручную и отжимается самотеком, чтобы сохранить натуральный сок. В процессе винификации используются специальные дрожжи, которые способствуют развитию аромата и вкуса. Вино бродит на мезге, а затем выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали и бочках из французского дуба. Это придает ему сложность и глубину.
Вино создано в рамках линейки “Винодел & Сомелье”, которая является результатом сотрудничества профессиональных виноделов и дегустаторов. Они следят за всеми этапами производства вина, от уборки урожая до разработки этикетки. Вина этой серии предназначены для гурманов и ценителей качественного продукта.
Производится компанией “Фанагория”, которая имеет богатую историю и традиции. Компания была основана в 1959 году и стала официальным поставщиком напитков для Олимпийских игр в Москве в 1980 году. С тех пор компания постоянно развивается и модернизируется, расширяя ассортимент и повышая качество продукции. Компания владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.