Вино Yecla DO Barahonda Crianza 2017 г. 0.75 л

Это красное сухое вино изготовлено из винограда сортов Темпранильо (95%) и Масуэло (5%), выращенного на глинисто-известковых почвах региона Риоха. Возраст лоз в среднем составляет около 42 лет. После сбора урожая в третью неделю сентября ягоды подвергаются традиционной винификации. Процесс мацерации с виноградной кожицей протекает при контролируемой низкой температуре в течение 18 дней. Добавление небольшого количества сорта Масуэло обогащает будущее вино, придавая ему насыщенные танины, высокую кислотность и глубокий цвет.

Bodegas Nekeas – небольшой кооператив, созданный в 1990 году на севере Наварры в долине реки Некеас. В своей работе кооператив сочетает опыт восьми семей виноделов. Благодаря прекрасному расположению и климату, долина Некеас является одним из лучших сельскохозяйственных районов Испании, где производится качественное вино и оливковое масло. Компании принадлежит 213 га собственных виноградников, которые расположились на высоте 450-650 метров над уровнем моря.

Красное сухое вино производится из винограда сортов Темпранильо (95%) и Грасиано (5%), выращиваемых на глинисто-известковых почвах Риохи. Средний возраст лоз превышает 60 лет. Сочетание этих двух сортов винограда обеспечивает идеальный баланс между элегантным ароматом и многогранным вкусом. Сбор урожая происходит во вторую неделю октября, после чего ягоды подвергаются винификации. Предферментационная мацерация с кожицей винограда длится 12 дней, затем следует алкогольная ферментация при постоянной температуре 26 °C на протяжении 9 дней. Вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба на протяжении 18 месяцев.

Слоган линейки Davne: Духи виноградников. Виноделы представляют себе невидимые силы гарначи как больших и ленивых созданий, обитающих только в горах и вблизи высокогорных виноградников. Несмотря на свои внушительные размеры, они скромны и тихи. Чернильный цвет и аромат сливы с балансом кислотности указывают на их присутствие поблизости.

"Faustino" Crianza — красное сухое вино, производимое из виноградна сорта Темпранильо, выращиваемого на землях испанской провинции Риоха. После сбора урожая и сортировки ягод происходит прессование и ферментация. Вино выдерживают в течение 15 месяцев в бочках из американского дуба, после чего разливают по бутылкам.

Создано из трех знаменитых испанских сортов винограда — Темпранильо, Грасиано и Масуэло, выращенных на лучших участках Риоха Альта. Этот регион славится своей долгой историей виноделия, которая началась еще во времена Римской империи. Здесь создаются уникальные, сложные и качественные вина, которые отражают разнообразие почв и климата терруара Риохи.

Вино плотного красного цвета. Соблазнительный аромат вина струится оттенками спелой красной вишни, малины, измельченной клюквы и красной сливы в ванильно-пряном обрамлении.

Вино вишнево-красного цвета. Аромат вина наполнен цветочными нотами и тонами спелых фруктов.

"Tussock Jumper" Tempranillo — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Темпранильо. Виноградники расположены в районе с очень контрастным климатом. Жаркие солнечные дни наполняют каждую ягоду силой, а прохладные ночи не дают винограду перезреть, в результате чего в момент сбора урожая он находится на пике своей оптимальной спелости. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню и подвергается винификации при определенных температурных условиях. Перед розливом в бутылки вино выдерживается на протяжении 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба.

Вино названо в честь живописного места Альто Отеро на севере Пиренейского полуострова, где расположен винный завод компании Торрес. Вино создано из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках региона Риоха Алавеса. Этот регион близок к Атлантическому океану и имеет прохладный климат, благоприятный для сохранения умеренной кислотности винограда. Почва на склонах и террасах богата известняком и глиной, что придает вину минеральность и структуру. Виноград убирают вручную и отбирают только самые здоровые ягоды. Вино проходит ферментацию при контролируемой температуре и выдерживается в дубовых бочках 12 месяцев, а затем еще 6 месяцев в бутылках. Это позволяет вину раскрыть свой потенциал и добиться баланса между фруктовостью и дубовостью.

Винодельня Sierra Norte была основана в 1914 году в городке Кампорроблес в Валенсии. Компания владеет 322 гектарами виноградников. Основными сортами выращиваемого винограда являются Бобаль, Монастрель, Темпранильо, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Шардоне, Макабео и Совиньон Блан. Вместе с университетом Валенсии компания Sierra Norte проводит ряд исследований и разработок, направленных на изучение органического виноградарства, а также на изучение использования местных дрожжей. Все вина компании являются органическими, а сам погреб и виноградники удостоены сертификата ORGANIC. Для выдержки вин применяют американские и французские дубовые бочки. В производстве вин огромное внимание уделяется каждой детали – от самого винограда до конечного продукта, а также его презентации. Вина компании Sierra Norte производятся в ограниченных количествах и отличаются превосходным качеством, великолепным вкусом, а также презентабельным внешним видом бутылки.

Вино отличается чистым, ярким гранатовым цветом. Вино демонстрирует аромат средней интенсивности с доминирующими оттенками спелой ежевики, солодки, сладких нот мускатного ореха, корицы, ванили и свежей выпечки.

Сбор винограда. Бережное измельчение ягод. Алкогольная ферментация. Кратковременная мацерация. Выдержка в дубовых бочках из Америки на протяжении 6 месяцев.

Компания Bodegas San Valero представила новую коллекцию моносортовых вин "Celebrities" на Barcelona Wine Week. Коллекция посвящена наиболее представительным местным и международным сортам винограда апелласьона Кариньена. Благодаря ярким, гламурным этикеткам вина стали настоящими "знаменитостями" на выставке. Генеральный директор Bodegas San Valero Игнасио Пастор в своей презентации подчеркнул, что этот проект, связанный с новыми потребительскими тенденциями, рассчитан на привлечение молодых людей к искусству виноделия. Новая линейка вин "Знаменитости" олицетворяет стремление компании к инновациям, качеству и изысканности. Это яркий пример обновления винодельни, в котором рождаются новые концепции, позволяющие уверенно смотреть в будущее и стремиться к совершенству, создавая универсальные вина с сильной индивидуальностью.

Ibero de Paniza Brown, Carinena DOP — это элегантное красное сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Гарнача и Темпранильо, выращенных в регионе Кариньена на высоте 700 метров над уровнем моря. Виноградники располагаются на почве, состоящей из сланца, мела, суглинка и красной глины. Ягоды собирают, когда они достигают полной зрелости, отделяют от гребней, измельчают и мацерируют в течение 15 дней. Затем сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при температуре 28 °C. Вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение длительного времени.