Позвоните по номеру
Текила «Дон Хулио» – напиток премиум-класса, который высоко ценят знатоки, предпочитающие высококачественный алкоголь. Все разновидности производятся из чистого сока голубой агавы без смешивания с другими спиртами. Главный секрет успеха сеньора Эстрады – в том, что он страстно любил своё дело. Благородная текила Don Julio – лучший памятник этому прекрасному человеку.
ЗолотаяТекила "Don Julio" благодаря своему высочайшему качеству и великолепным вкусовым характеристикам является одной из самых известных в мире. Свое название она получила в честь её создателя - Дона Хулио Гонзалеса Эстрада, который в 1942 году основал винокурню в Атотонилько-эль-Альто, недалеко от города Халиско, где и стал заниматься производством текилы. В течение 40 лет он оттачивал технологию изготовления и рецептуру текилы, пока не довел её вкус до совершенства. По мнению Дона Хулио, для создания превосходной текилы самое главное не только соблюсти все тонкости производственного процесса, но и вложить в текилу душу. Именно поэтому и сегодня, чтя многовековые традиции, вся работа, начиная от сбора агавы и заканчивая розливом в бутылки, выполняется вручную. Текила "Дон Хулио" создаётся из зрелой голубой агавы, выращенной в уникальных климатических условиях мексиканского Халиско.
ПрозрачнаяJanneau 12 Years Old относится к эксклюзивной серии Single Distillery, созданной из винограда сорта Уни Блан, выращенного в живописном субрегионе Тенарез в Гаскони. Двойная перегонка в классических медных кубах pot still и не менее 12 лет выдержки в бочках из древесины гасконского и лимузенского дуба обогащают арманьяк сложными ароматами и утонченным вкусом.
Компания Angus Dundee Distillers (Ангус Данди) уже более 60 лет занимается производством и продажей шотландского виски. В 2000 году она приобрела винокурню Tomintoul. Это довольно молодая дистиллерия была построена в 1965 году недалеко от чистейшего родника Баллантруан, из которого берется вода для изготовления виски. Знаменитый регион Спейсайд-Гленливет, где она находится, считается одной из лучших зон для производства этого напитка. Винокурня расположена в живописной долине в высокогорной деревне Томинтоул, между лесом Гленливет и холмами Кромдейл, на высоте 330 м над уровнем моря. Сегодня Tomintoul – одна из крупнейших винокурен Шотландии, годовой объем ее производства составляет более 3 млн литров спиртов, в погребах содержится примерно 116 тыс. бочек. Если вы хотите произвести впечатление на людей вашим пониманием шотландского языка, как правильно произносить Tomintoul – произносите: Tom-in-TOWEL.
TomintoulУ Булар яблоневый сад насчитывающий более 35000 яблонь. Данный релиз лимитированный и выдерживается всего в 12 бочках из-под ржаных американских виски.
Результат многолетнего опыта и мастерства коньячного дома Рулле, основанного в 1772 году. Коньячный дом Рулле расположен в самом сердце региона Коньяк, в зоне Гранд Шампань, где выращиваются лучшие сорта винограда для производства коньяка. Коньячные спирты, из которых создан коньяк Roullet XO Cadet, производятся из винограда сорта Уньи Блан, который обладает тонким ароматом и низким содержанием сахара. Спирты дистиллируются в медных аламбиках по традиционной технологии шаранте, которая позволяет сохранить все нюансы вкуса и аромата винограда.
Выдержка: 12 лет в бочках из американского дуба из-под бурбона.
ТемныйСырье запекается в каменной печи, после сбраживается в уникальных бетонных контейнерах. Двойная дистилляция в кубах из нержавеющей стали и меди. . Мастера винокурни используют уникальную воду из чистейшего источника у подножья вулкана Текила. Уже пятое поколение семьи Орендайн продолжает изготавливать одну из лучших текил. Агава, которая используется при производстве Arette, выращивается исключительно на полях близ города Текила(в то время как большинство текил, доступных на европейском рынке, делаются из агавы, произрастающей близ разных городов штата Халиско). Сорт агавы: Weber Azul (голубая агава Вебера).
ЗолотаяВозраст спиртов от 7 лет до 21 года, выдержка по системе солера в дубовых бочках. Ежегодный объем разлитых бутылок не превышает 2000 шт.
ТемныйПроизводится семейным предприятием Chateau de Montifaud, которое было основано в 1866 году и находится уже в шестом поколении. Коньячный дом расположен в самом сердце региона Grande Champagne, который считается лучшим для выращивания винограда для коньяка. На 90 гектарах виноградников Chateau de Montifaud выращиваются сорта Уни Блан, Коломбар, Фоль Бланш, Каберне Совиньон и Мерло.
Продукт высочайшего качества, который производится только из собственного сырья. Виноградники компании занимают около 90 гектаров и располагаются в престижных винодельческих регионах Франции – Пти Шампань и Гран Шампань. Весь производственный цикл от сбора винограда до розлива в бутылки коньяк проходит в замке Chateau de Montifaud, что позволяет создавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию.
Результат долгого и тщательного процесса производства, который начинается с выращивания винограда сорта Уни Блан в регионе Гран Шампань, одном из лучших для коньяка. Виноград собирается вручную и подвергается двойной дистилляции в медных аппаратах. Полученные спирты выдерживаются не менее 10 лет в бочках из лимузенского дуба, который придает им особый цвет, вкус и аромат.
Каждая бутылка уникальна и ручной работы, вдохновленная сахарными черепами, которые являются символом смерти и возрождения в мексиканской культуре. Эти черепа используются в ритуалах “Dia de los Muertos” — Дня мертвых, когда люди собираются, чтобы помолиться и вспомнить своих умерших родных и друзей. Праздник длится три дня, с 31 октября по 2 ноября, и сопровождается разнообразными традициями, такими как танец князю тьмы, подношение текилы по земле и украшение алтарей цветами, свечами и фотографиями. Слово “kah” означает “жизнь” на древнем языке майя, что подчеркивает связь между жизнью и смертью, которую отражает эта текила.
ЗолотаяDartigalongue XO — яркий, выразительный арманьяк, созданный из арманьячных дистиллятов и выдержанный в дубовых бочках не менее 10 лет. В его производстве используется виноград сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Бако, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Ба-Арманьяк.
Bushmills Malt 10 Y.O. Прекрасным представителем односолодового виски является Бушмиллс Молт 10 лет. Напиток используют как самостоятельный продукт и как основу для купажированного виски. Из своей десятилетней выдержки большую часть времени напиток проводит в бочках из американского дуба. На конечном этапе созревания полуфабрикат помещают в емкости из-под бурбона.
BushmillsВиноград для создания коньяков из серии Collection выращивается на родине лучших французских коньяков — субрегионах Гранд и Пти (Петит) Шампань. Слоистые плотные меловые почвы и мягкий климат Адриатики создают хорошие условия для вызревания особенного "коньячного" винограда. Дистилляты, созданные из этого винограда, обладают характерной мягкостью и фруктовостью вкуса, а также прекрасным потенциалом к выдержке.