Позвоните по номеру
Способ производства: алкогольное брожение происходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Вторичное брожение проходит в специальных герметичных стальных чанах и длится несколько недель. Во время этого процесса углекислый газ не находит выхода и растворяется в вине. Затем под давлением и с помощью фильтров вино разливается по бутылкам, после чего сразу же готово к употреблению.
БелоеИзысканное и освежающее вино, изготовленное из винограда сорта Глера одного года урожая, о чём свидетельствует надпись Миллезимато. Тщательно отсортированный урожай подвергается мягкому прессованию. Первичная ферментация проходит при строгом температурном контроле в стальных чанах, а вторичная — по методу Шарма в герметичных автоклавах без доступа кислорода. Благодаря этому базовое вино насыщается углекислым газом и приобретает нежный перляж. «Мондоро» Просекко Миллезимато разливается в элегантные рифлёные бутылки и упаковывается в красивые коробки, что делает его прекрасным подарком на любой праздник.
Mondoro БелоеВиноградники: известняково-глинистые почвы с моренами древнего ледника Пьяве. Виноградники расположены на юго-юго-западе на средней высоте 180 метров над уровнем моря. Климат мягкий, с холодной зимой и тёплым летом, со свежими бризами. Перепады температур между днём и ночью значительны, особенно летом. Плотность посадки лоз составляет 4000 на гектар, их возраст — от 15 до 20 лет.
БелоеВиноградники: известняково-глинистые почвы с моренами древнего ледника Пьяве. Виноградники расположены на юго-юго-западе на средней высоте 180 метров. Климат мягкий, с холодной зимой и тёплым летом, со свежими бризами. Перепады температур между днём и ночью значительны, особенно летом. Плотность посадки лоз составляет 4000 на гектар, их возраст — от 15 до 20 лет.
БелоеВиноградники: известняково-глинистые почвы с моренами древнего ледника Пьяве. Виноградники расположены на юго-западе на средней высоте 180 метров. Климат мягкий, с холодной зимой и тёплым летом, со свежими бризами. Плотность посадки лоз составляет 4000 на гектар, их возраст — от 15 до 20 лет.
БелоеИтальянское игристое вино из винограда сорта Глера (Проссеко), который выращивается на виноградниках хозяйства Тенуте Нейрано в Венето. Игристое вино производится по традиционной итальянской технологии — методу Шарма-Мартинотти.
БелоеСлово Саоми получило свое происхождение от sagome – контуры, как называлась раздробленная местность из множества островков, омываемых рекой Тевой. Река Тева, берущая начало в Картицце, несет в долину глинистые отложения, которые наделяют местную почву уникальными свойствами. Четвертое поколение Семьи Ветторетти выращивает и продает виноград. Бренд Ла Тордера создан в 2003 году, – трое повзрослевших детей Габриелла Ренато и Паоло вдохновили своих родителей создать и построить что-то свое. 100% винограда выращивается на собственных виноградниках (это большая редкость среди производителей Просекко), что позволяет контролировать процесс производства от начала до конца. Ла Тордера расположена у основания холма Картицце, маленькой, но знаменитой части муниципалитета Вальдобьядене. Когда-то давно здесь был капкан для охоты на дроздов (tordo по-итальянски),которые прилетали с близлежащих гор на виноградники в поисках еды. Таким образом эта часть земли получила название Tordera.
БелоеПроизводится из винограда сорта Глера (Просекко), который выращивается в регионе Венето на северо-востоке Италии. Этот регион известен своими традициями и качеством виноделия. Компания Martini - это икона итальянского виноделия, которая уже давно занимается производством Prosecco в Венето. В 2009 году система классификации вина была повышена с IGT на DOC, это означает, что Prosecco называется вино, созданное только из высококачественного винограда в двух регионах Италии - Венето и Фриули-Венеция-Джулия. Это контролируется на правительственном уровне, чтобы гарантировать стандарты качества и происхождения.
Martini БелоеИзначально виноград, из которого делали просекко, назывался… просекко. Игристое стало настолько популярным, что вино из просекко стали делать за пределами оригинальной зоны производства и не всегда высокого качества (для многих это были быстрые деньги). В 2009 году в Италии официально зарегистрировали аппелласьоны Prosecco, а сорт переименовали в глеру. Теперь просекко — это географическое наименование, которое нельзя подделать. По закону просекко должно состоять из глеры минимум на 85%, но Bruni — это глера на все 100! Еще одна особенность Bruni — винификация под звуки музыки. Звуковые волны ускоряют ферментацию благодаря повышенной активности дрожжей и влияют на гармонию во вкусе и аромате вина. Получился настоящий музыкальный хит от Bruni!
Bruni БелоеЭлегантное игристое вино Bellenda Prima Cuvee Albis Extra Dry производится из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного на холмах провинции Тревизо. Виноградники располагаются на высоте 120–240 метров над уровнем моря, плотность посадки лоз составляет 4000 единиц на гектар, а урожайность не превышает 40 гектолитров с гектара. Резкие перепады ночных и дневных температур делают этот терруар одним из лучших в Италии для производства свежих и ароматных игристых вин.
БелоеВиноградники: почвы рыхлые, известняковые, с остатками древнего ледника Пьяве. Лозы возрастом 50–60 лет, плотность посадки — 3500 лоз на гектар, урожайность — 60 гл/га. Климат характеризуется холодной зимой и жарким летом, с хорошей продуваемостью ветром.
БелоеКомпания Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi) располагается в самом сердце Венето у границ с регионом Колли Беричи (Colli Berici DOC). Это семейное предприятие, история которого началась в 1895 году и охватывает не одно поколение виноделов. Хозяйство в нынешнем виде образовалось в 80-е годы XX века, имя компании произошло от названия семейной виллы, которая после реконструкции превратилась в гольф клуб Виченца (Vicenza), входящий сегодня в структуру компании. Заботливое отношение к виноградникам и производству вин создали хорошую репутацию компании Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi), а ее произведения приобрели поклонников не только в Италии, но и за ее пределами. В последние годы для удовлетворения вкуса более требовательных ценителей в компании началось производство коллекций вин, в которых наиболее полно отслеживается связь с терруаром.
Corte dei Rovi БелоеЭлегантное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного на виноградниках в Венето. Урожай собирается при достижении ягодами оптимальной зрелости, после чего на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и винификации под строгим температурным контролем.
БелоеВинное хозяйство Villa Marcello расположено в юго-восточной части Венето, в окрестностях Conegliano. Семья Marcello производят вина с XVIII века. В собственности семьи Marcelo del Majno находится 57 га виноградников. Почвы с высоким содержанием глины.
Villa Marcello БелоеБренд "Бруни" - это эксклюзивный бренд, который появился в России в 2022 году. Благодаря тщательному отбору винограда сорта Глера (Просекко) и производству под контролем опытных мастеров, игристое вино "Бруни" стало популярным среди многих потребителей.
Bruni БелоеВиноградники расположены в лучшей зоне хозяйства – Колли Беричи (Colli Berici).
Casa Defra Розовое"Bruni" Prosecco DOC Rose — элегантное розовое игристое вино, которое производится из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением сорта Пино Нуар. После сбора урожая, который осуществляется вручную во второй половине сентября, ягоды прессуются, полученный сок проходит очистку и холодное осаждение. Ферментация проводится под звуки музыки в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проходит под давлением. Затем вино разливается в бутылки и выдерживается на протяжении нескольких недель в проветриваемом помещении.
Bruni Розовое